-
腌制鸭蛋的制作方法(请问如何腌制鸭蛋)
腌制鸭蛋的方法如下： 1.食材准备：鸭蛋20-30个，水、盐、胡椒粉、白酒适量。鸭蛋洗净晾干。 2.在水里放几个胡椒粉，烧开，然后放盐到饱和。(就是盐放进去不融化的状态 ？ 3.把干鸭蛋在酒里滚一滚，放进瓶子里。 4.倒入冰镇盐水和半碗白酒(度数高的白酒 ，盖...
11月27日[百科常识]浏览：10
-
-
腌制好咸鸭蛋如何保存(腌好的咸鸭蛋怎样保存)
1.咸鸭蛋需要密封存放在干燥阴凉的地方，可以保证咸鸭蛋两三个月不变质。在日常生活中，还可以对煮熟的鸭蛋进行真空处理，这样可以保证鸭蛋长时间停留。 2.用盐水腌制的咸鸭蛋，不宜在腌制罐中浸泡过久才煮熟。将生咸蛋取出，煮熟晾干，再放回盐水中，时间会更长。 3.如果是用泥腌制的咸鸭蛋，...
11月10日[百科常识]浏览：11
-
怎么腌制糖醋萝卜,怎么腌制糖醋白萝卜(白醋腌萝卜怎么做好吃)
1.材料：萝卜条、白醋、糖、开水。 2.把萝卜切成小条，不要太细，然后用盐腌半个小时以上。将腌制好的萝卜用水洗净，然后将水挤出。 3.腌制萝卜时，将白醋、糖和适量开水混合均匀，使糖充分溶解，制成腌制萝卜水。白醋的量应该不小。我切了一个大白萝卜，用了半瓶白醋。糖的量也是蛮大的，多少...
11月09日[百科常识]浏览：19
-
白萝卜怎么腌制好吃又脆视频(白萝卜怎么腌制能长期保存)
1.材料：萝卜1个，白糖2勺，白醋6勺，酱油5勺，小米椒适量，蒜适量，姜适量。 2.将白萝卜清洗干净。 3.切去头尾，分成四条。 4.用刀片切萝卜，大概切四刀。 5.切薄一点更方便品尝。 6.切好后加入适量的盐。 7.腌制30分钟左右。...
09月28日[百科常识]浏览：13
-
做盐姜的步骤(腌制生姜片)
1.生姜洗净晾干备用。 2.用煮熟的案板切薄片。 3.姜切成薄片，撒上盐。搅拌均匀，静置30分钟。 4.将生姜榨汁，放入陶瓷容器中。 5.将醋煮沸，加入水和糖，溶解后品尝。如果是先甜后酸，那就证明味道刚刚好。 6.煮醋不用晒干，直接入姜。...
08月31日[百科常识]浏览：26
-
腌制食品要少吃(哪些腌制食品不能吃)
1.增加肾脏负担。 火腿等产品多为高钠食物。吃得太多会导致盐分摄入过多，影响身体的水平衡，引起血压波动，损害肾脏。 2.增加肝脏负担。 由于添加了防腐剂、着色剂、保色剂，虽然这些添加剂只要不过量就不会引起中毒，但仍然会增加人体肝脏的负担。 3、容易溃疡和发炎...
08月10日[百科常识]浏览：18
-
腌制泡菜加水吗(淘米水腌制泡菜方法)
1.配料：青菜、淘米水、盐。做法：把青菜脏的部分剃掉，晾干，在坛子里包紧，然后把淘米水倒上盐，盖紧，两天就可以吃了。 2.淘米水富含蛋白质、维生素和矿物质。淘米泡的咸菜比普通咸菜更有营养，更有利于身体健康。如果你没吃过，试试看。...
08月09日[百科常识]浏览：16
-
煎牛肉用什么腌制(韩式煎牛肉怎么腌制才鲜嫩)
1.韩式炒牛肉的卤汁：原料：韩式高汤酱油1000克、清酒200克、糖100克、牛肉粉500克、胡椒粉200克、味精150克、蒜100克、姜100克、葱200克、梨500克、香油500克、熟芝麻50克、水50克。 2.制作方法：汤汁酱油、清酒、香精？将白糖和清水放入容器中搅拌均匀，然后加入牛...
08月02日[百科常识]浏览：22
-
醉蟹的腌制(醉蟹什么季节腌制)
1.将螃蟹放入调料后，密封瓦罐，每天摇晃几次，尽量让螃蟹接触酒汁。三四天后，坛子里面的醉蟹就可以腌制了，想吃的时候随时可以拿出来。但是大家平时吃醉蟹的时候，一定要注意食物的配伍。他们不能同时吃南瓜、橘子、梨等与螃蟹配伍的食材，以免对身体有害。 2.醉蟹喝完后，要放入干净的容器中，密封冷冻。...
07月31日[百科常识]浏览：24