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五花肉烧烤的腌制方法(如何腌制烤五花肉)
可以用孜然粉、蚝油、葱白、姜片、糖、盐、黑胡椒、料酒、淀粉、蛋清、辣椒酱、酱油等腌制叉烧肉。五花肉至少要腌制2天。腌制时间越长，味道越好。卤制五花肉时，不能用酱油代替生抽。 五花肉腌制方法烧烤 五花肉，又称肋肉、三层肉，位于猪的腹部。五花肉中间隔着一层瘦肉和一层肥肉。...
04月14日[百科常识]浏览：85
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烧烤肉串的腌制方法(烧烤肉串家庭版的腌制方法)
烤猪肉串的时候，先把猪肉洗干净，切成小块。将猪肉装入小锅后，依次放入适量的酱油、盐、糖、孜然粉、蚝油、料酒、生粉。用手抓匀，腌制30分钟左右。然后，可以用铁签串起来，放在烧烤架上烤。 腌制烧烤猪肉串的方法 1.先准备好猪肉、蚝油、孜然、生粉、酱油、料酒、盐等腌制烧烤猪肉串的配料。...
04月14日[百科常识]浏览：97
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白酒除了腌制咸菜还有哪些妙用？
泡菜是大家日常生活中非常常见的食物，甚至在一些国家已经成为了主流食物，所以我们都知道泡菜里放了白酒。会发生什么？什么样的泡菜可以用来做白酒？现在有小编为大家详细讲解一下。 泡菜放什么白酒？ 做泡菜的时候主要用白酒，让泡菜更脆更好吃。看你放多少泡菜了。在家里，我用小坛子泡，就是小...
04月13日[百科常识]浏览：133