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凉拌黄瓜怎么做才好吃,大厨亲自揭秘
1.黄瓜首先要新鲜，口感好。其次，自己种的话，不需要剥皮。切黄瓜的时候，先用刀把黄瓜拍开，这样更容易入味。 2.新鲜的紫苏是一道时令菜肴。我们把它洗干净，剁碎备用。 3.将两者混合，搅拌均匀。紫苏会进入黄瓜，有一种特殊的香味。 4.加蒜泥，必不可少。凉拌菜离不开它。不要...
04月10日[百科常识]浏览：1
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黄瓜包饺子馅怎么调才好吃(黄瓜饺子馅怎么调才好吃)
1.黄瓜鸡蛋馅饺子食材：黄瓜3根，鸡蛋5个，熟花生油3大勺，葱半根，香油1大勺，白胡椒粉少许，盐，面粉，水。 2.黄瓜洗净，用工具搓成细丝。擦拭的过程中，会有水沉淀。然后，抓一把黄瓜丝，把水挤出来。榨好的黄瓜水不要扔了，我们用它来做饺子面吧。不浪费的美味，既增加了营养，又给饺子皮增添了一份...
04月07日[百科常识]浏览：3
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腌黄瓜咸菜都放什么(黄瓜咸菜怎么保存)
1.在腌制黄瓜泡菜的过程中，需要对黄瓜进行清洗。千万不要见油，控制水分。除此之外，还要用牙签在黄瓜表面打很多小孔，让盐分充分进入黄瓜，黄瓜里面的水分也能尽快出来。 2.做好以上准备后，腌制黄瓜可以让它更持久。黄瓜的小眼睛扎好后，撒上食用盐，将黄瓜揉开，出水后腌制一天，第二天晒干。总之，要尽...
04月06日[百科常识]浏览：2
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酸黄瓜罐头的家常做法
罐装酸黄瓜怎么做好吃材料迷你小黄瓜10条塩2大匙香草醋（普通醋亦可）3大匙水100CC白砂糖2大匙料理酒1大匙花椒粒（干）3到4粒柠檬草（干）适量月桂叶（干）2片红辣椒（干）1至2条黑胡椒粉或粒少许做法1备一玻璃罐子，用热水煮3分钟后自然风干。2准备腌汁材料。辣椒中间的籽要去掉。3这次做法选用小条的...
04月04日[美食|营养]浏览：410
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鱿鱼黄瓜做法大全家常
洋葱黄瓜炒鱿鱼的家常做法前言鱿返迹鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用.鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。材料主料：鱿鱼40...
04月03日[美食|营养]浏览：424
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吃黄瓜对女性有什么副作用(吃黄瓜的副作用有哪些)
吃黄瓜的副作用有哪些这是因为黄瓜皮发涩，用多功能厨刀刮掉就行了。黄瓜果肉含有丰富的胶质、果酸、生物活性酶、丙醇二酸和Vc分解酶。 一般来说，这些物质适量均衡分布的时候，黄瓜果肉应该是脆甜多汁，清香可口的。 胶质、果酸、生物活性酶可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏，还能清热利尿、预防便秘。 新...
04月02日[健康|养生]浏览：324
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黄瓜汤的做法大全家常
黄瓜汤的4种家常做法黄瓜中富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮一起吃，补充维生素的效果会更好哦。美味的黄瓜汤应该要怎么做呢?下面是我给大家整理黄瓜汤的4种家常做法。黄瓜汤的做法【1】——黄瓜肉丸汤材料黄瓜、猪肉(三肥七瘦 、香葱、姜、鸡蛋1个、化猪油、盐半勺、料酒1勺、花...
03月31日[美食|营养]浏览：357
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腌制豆角黄瓜辣椒腌制的方法(黄瓜长豆角怎么腌制好吃又脆)
1、腌黄瓜法： 腌黄瓜原料：黄瓜(3斤 。 酸黄瓜的配料：胡萝卜(两小把 、酱油(或用淡、暗酱混合 、姜(一块 、蒜(一块 、白糖(二两 、白酒(二两 、干辣椒(少许 、盐(三两 。 做法：黄瓜、胡萝卜切条，加盐。用手搓几下咸黄瓜，让黄瓜充分吸收盐分。将分量较重的黄瓜混...
03月31日[百科常识]浏览：3
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黄瓜的做法大全家常菜做法黄瓜和洋葱
1.黄瓜炒蘑菇。材料：黄瓜1根，香菇3朵，胡椒粉，干辣椒，葱丝，油，盐。做法：黄瓜切条，用盐腌一小时左右。挤出水分，将泡好的香菇切成条状备用。热锅煸香花椒，捞出花椒，然后放入切丝的小干辣椒和洋葱炒出香味和辣味，放入香菇条炒一会，再放入黄瓜条炒几下。适当加盐。 2.黄瓜炒虾。食材：黄瓜2根，...
03月23日[百科常识]浏览：6
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肉片黄瓜做法大全家常
黄瓜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃用料主料黄瓜1根红椒1个柿子椒1个猪肉100克调料姜适量蒜1瓣黄瓜炒肉片的做法材料集合图：1.瘦肉切薄片，用少许厨帮酱油腌制片刻2.黄瓜用滚刀法切块，青旅橘红椒切小段，姜蒜切碎3.热锅下厅滑一汤匙油，爆香姜蒜，下肉片爆炒至肉片略焦黄乘出4.留油下青红椒翻炒，下黄瓜翻...
03月22日[美食|营养]浏览：321