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螃蟹炸的做法大全家常
油炸小螃蟹的做法步骤油炸小螃蟹的做法步搭简骤:主料:小螃蟹适量、面粉适量、鸡蛋1个。辅料:油适量、盐适量、料酒适量、葱适量。步骤:1、小螃蟹冲洗干净,沥水,切成两半,用盐,料酒腌制一会儿。袭肆2、面粉加适量水。3、加盐,葱,鸡蛋调成面糊。4、不要太稠,也不要太知禅裤稀了。5、把螃蟹沥一下水放进面糊拌...
04月28日[美食|营养]浏览:501
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角瓜酱的做法大全家常
角瓜的做法大全1、角瓜炒鸡蛋材料:角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。做法:将角瓜切成两半,再分别切成片(如果买的角瓜老一点,要将中间的瓤去掉);将鸡蛋打散,加入适量水、料酒(水量为:1鸡蛋加1羹水,以此类推);锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液,凝固后盛出备用。锅中...
04月28日[美食|营养]浏览:382
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炸丸子的家常做法酥脆
炸面丸子的家常做法和面(把鸡蛋、盐、发酵粉、蒜末、姜末放在面粉中,用温水和面,水以不烫手为宜,面要稀一点如图),面和好后要饧30分钟,保证发酵粉充分发挥作用。请点击输入图片描述锅中放油。注意油温要高,保轮老证面丸没袭放进锅立刻膨胀。请点击输入图片描述用勺子把饧好的面放过锅中,一次不枯桐兄要放太多,开...
04月28日[美食|营养]浏览:356