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广东茄子煲的家常做法
绿茶餐厅的客家茄子煲怎么做做法1.茄子洗净后,去头尾,切滚刀块嫌逗仿,放入150℃油锅指燃油炸约1分钟备用。2.九层塔摘叶洗净备用。3.起油锅,爆香材料B,倒入作法1茄子拌炒,再加入调味料快速翻炒数下,起锅前芹纤放入九层塔叶略炒即可起锅。茄子煲怎么做好吃,客家茄子煲的家常做法鱿鱼茄子煲的用料茄子2条...
05月04日[美食|营养]浏览:411
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广东酒席20个菜单菜谱?
1:酸甜排骨 2:盐焗鸡3:萝卜炖牛腩4:羊肉煲5:白芍鸭(鹅) 6:五指毛桃鸡汤7:三杯鸭8:烧鹅9:季节白芍青菜10:香菇黄焖肉11:清蒸鲈鱼(石斑鱼、多宝鱼) 12:清蒸龙虾13:腰果虾仁炒三丁14:清蒸鲍鱼15:清蒸扇贝16:鱼香茄子煲17:卤水拼盘18:叉烧猪颈肉19:酿苦瓜(茄子、豆腐)...
05月04日[健康|养生]浏览:362
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广东荤菜家常菜做法?
1· 将五花肉切块用黄酒腌一会(如果着急吃就腌15分钟) 3· 水开后将五花肉焯水,肉变色即可 4· 锅中放少许油,将冰糖放进去,冰糖融化即可(白糖也可以 有的地方也放棕糖或红糖) 5· 如果怕油温过高飞溅,可以关火,将猪肉放进去翻炒。之后开火把肉煸炒到微微焦黄 6· 之后趁热放入姜、葱、大料等香料...
04月22日[健康|养生]浏览:354
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广东名菜招牌菜做法大全?
广东名菜招牌菜简单做法五:广式蜜汁叉烧 原料 猪二层肉500g、叉烧酱2勺、生抽1勺、姜丝适量、蚝油1勺、蜂蜜适量 做法: 1、将猪二层肉约500g,洗净后放入保鲜盒中,撒上姜丝 2、加入两大勺叉烧酱 3、加入一勺生抽 4、加入一勺蚝油 5、搅拌均匀后密封,放入冰箱冷藏约24小时,其间多次翻拌使肉更...
04月21日[健康|养生]浏览:433
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广东蒸排骨的家常做法
广东豆豉蒸排骨的做法豆豉蒸排骨的告数闷做法如下:1、排骨洗干净沥干水分,添加生姜丝,葱花豆豉,玉米油,玉米淀粉,生抽,料酒,盐抓均匀。2、大火烧开,放入排骨。盖上锅盖,大火蒸40分毕兆钟出锅,美味的家常菜下饭菜袜弯豆豉蒸排骨做好了。广式酒楼蒸排骨的做法广东人喜欢喝早茶,喜欢一大早去酒楼占位置喝茶,围...
04月20日[美食|营养]浏览:323