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家常凉粉调料水的做法
凉粉的调料汁怎么调蒜苗20克尺备、生抽5克、香醋8克、油辣子1勺、香油3克、盐2克、蒜15克，加入碗中即可。用料：凉粉400克、花生30克、蒜苗20克、生抽5克、香醋8克、油辣子1勺、香油3克、盐2克、蒜15克。1、凉粉切成小块。蒜切片，蒜苗切段。2、锅里倒冷油，加入花生米炒熟，然后捞出敲碎。3、碗...
05月01日[美食|营养]浏览：364
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食品调料化验什么作用(常见调料及作用)
常见调料及作用烹饪常识（调料）：咸味调料咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味是绝大多数复合味 的基础味，有“百味之主”之说，不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋 味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口。人类认 识并利用咸味的历史以相分泌当悠久，文献记载中国最早利用食盐约在 5千...
04月23日[健康|养生]浏览：441
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食物语调料获得途径（食物语中如何获得调料）
最近有很多小伙伴咨询关于食物语调料获得途径的问题，小编结合多年的经验整理出来一些食物语中如何获得调料对应的资料，分享给大家。食物语豆汁儿口令 食物语豆汁儿口令如下：1、【新年幸运签】每日免费一次幸运签，魂芯，调料信物，膳具碎片·御，等丰厚好礼都可带回家。2、【新年口令红包】兑换口令活动同步开启中！累...
04月18日[游戏|数码]浏览：487
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家常凉粉调料汁的做法
凉拌凉粉调料汁的做法凉粉的家常调料汁做法如下：主料：凉粉500克。辅料：食用油10毫升、盐5克、醋1勺、生抽1勺、香菜2棵、辣椒粉5克、黄瓜1根、大蒜10粒。1、做好的凉粉备用。2、将黄瓜逗饥一根洗净擦丝，凉粉切条状，摆入盘中待用。凯岩3、大蒜切成蒜粒，也可捣成泥，放入装辣椒粉的碗中。4、用七成热的...
03月27日[美食|营养]浏览：306
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草扣在调料中的作用(草扣是什么香料)
草扣是什么香料豆蔻简介豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。草豆蔻又名草蔻、草蔻仁、假麻树、偶子，辛辣芳香，性质温和；白豆蔻又称多骨（《本草拾遗》）、壳蔻（《本经逢原》）、白蔻（《本草经解》），皮色黄白，具有油性，辣而香气柔和 ；红豆蔻也叫红豆、红蔻（《本草述钩元》），良姜子（《广西中药志》），颜色深红...
02月10日[健康|养生]浏览：320
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良姜调料作用(良姜的香料作用)
良姜的香料作用平姜又名高良姜 。平姜来源于姜科植物高良姜的干燥根茎。原产于广东、广西、台湾等地区。平姜最早记载于《名医别录》，列为中品，有上千年的药用历史。平姜据《本草纲目》记载：“陶隐居言此姜始出高良郡，故得此名。按高良，即今高州也。汉为高凉县，吴改为郡。其山高而稍凉，因以为名，则高良当作高凉也。...
02月08日[健康|养生]浏览：443
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做菜最常用的调料有哪些(做菜调料有哪些?)
做菜的调料有蚝油、香油(麻油 、米酒、辣椒酱、甜面酱、芝麻酱、番茄酱、小苏打、油、盐、酱油、醋、白糖、味精、花椒、辣椒、葱、姜、蒜、香菜、鸡精、味精、辣椒面等。 调料是人们制作食物时使用的辅助产品。包括酱油、盐、酱香等各种单一调味料，以及鸡精调味料等复合调味料。调味料有以下几种：咸调味料、...
02月08日[百科常识]浏览：11
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怀孕后哪些调料要少吃 孕妇不能吃哪些调料
怀孕以后，孕妇的饮食要注意很多禁忌，尤其是一些调料品方面，要少吃或尽量不吃，孕妇调料品吃多了，很容易会危害胎儿健康，那么，怀孕后哪些调料要少吃？接下来妈咪百科网小编就来说一说。怀孕后不能吃哪些调料一、八角、桂皮八角、桂皮属于温热的调料，孕妇食用后会导致胎热，便秘等，不利于胎儿的发育，严重的时候还甚至...
01月31日[母婴|教育]浏览：358
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调料小茴香的功效与作用(小茴香料有什么作用)
小茴香料有什么作用茴 香 小 茴 香 又 名 茴 香 、小茴、小香、角茴香浙江、刺梦江苏、香丝菜、谷香、谷茴香等,带有樟脑气味，微 甜 ，又略有苦味和炙舌之感，我国各地均有栽培。小茴香味辛，性温 ,气芳香,有调味、温肾散寒，和胃理气等作用。作为天然辛香料的茴香，在烹调鱼、肉时可避秽去异味，并且是五香...
01月17日[健康|养生]浏览：458
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炖肉用哪些调料(炖肉主要哪些调料)
说到炖肉，就是说这是一道硬菜，要放上各种调料和调味料，才称得上是炖肉。炖肉最好选择肥瘦相间的肉，这样肥肉和瘦肉可以同时炖，达到肥而不腻，瘦而不柴的效果。为了增加肉的味道，通常会放很多调味料。一般怎么做炖肉，需要什么调料？ 一、炖肉调料 炖肉的调料有大葱：根、姜、蒜、茴香、八角、香...
01月14日[百科常识]浏览：7