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草莓淡奶油蛋糕的做法(草莓酱奶油蛋糕卷)
1.准备一个干净无油水的盆，打蛋器也必须干净无油水。 2.将玉米油和牛奶倒入奶锅，小火煮沸，冒泡后离火。 3.离火后，用手轻轻晃动奶锅使温度降低一点，晃动20-30次左右，筛入低粉。 4.用硅胶抹刀将面粉混合均匀，放在一边冷却备用。 5.将鸡蛋打入一个干净的盆...
05月08日[百科常识]浏览：1
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烤布丁中淡奶油的作用(淡奶油烤布丁的做法)
淡奶油烤布丁的做法1.先做焦糖：锅中加入糖和2大勺冷水，用中火熬煮成焦糖色，不用勺搅拌，只要在旁边看着火，不时拿起锅子转动让糖浆焦化均匀即可2.糖浆煮成焦色变稠，慢慢加入2大勺热开水，此时需要用勺子快速搅拌，搅拌完成，焦糖液亦完成3.焦糖液小心注入布丁杯中，放至一边放凉即可4.制作布丁液：香草荚剖开...
04月10日[健康|养生]浏览：463
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奶油蘑菇汤的家常做法
豪客来的奶油蘑菇汤怎么做做法：1）将猪肉切成小丁，放到锅内煮，锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂；2）坐锅点火放猪油，油热放入面粉用微火炒黄，炒出香味时，把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内，搅拌均匀成糊状；3）将蘑菇连汤和牛奶分皮和2－3次倒入锅内，加盐、鸡精即可。特点：汤汁醇厚鲜美、奶味浓郁方法二：材...
04月06日[美食|营养]浏览：289
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螺丝奶油面包(奶油面包的奶油怎么做)
1.材料：高筋面粉300克，淡奶油90克，鸡蛋50克，橄榄油10克，酵母粉5克，盐2克，牛奶150毫升，白糖30克。 2.称取300克高筋面粉、50克鸡蛋、10克橄榄油、5克酵母粉、2克盐、150毫升牛奶、10克糖，放入主厨机内胆中。 3.机器和面团十五分钟。 4.揉成...
03月08日[百科常识]浏览：7
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蛋糕植物奶油跟动物奶油哪个好(奶油蛋糕是植物奶油好还是动物奶油好)
当我们做蛋糕时，我们用奶油来装饰。它们很好吃，又甜又软。许多女孩和孩子非常喜欢它们，因为吃蛋糕可以让我们心情更好。但很多人不知道的是，奶油分两种，一种是动物奶油，一种是植物奶油。那么植物奶油和动物奶油哪个更好做蛋糕呢？两者有什么区别？ 一、做蛋糕植物奶油和动物奶油哪个好 当然蔬菜...
02月29日[百科常识]浏览：5
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打发淡奶油需要多久时间(打发淡奶油多长时间)
1.手搅打奶油20分钟。 2.手搅打奶油要快翻。太慢不仅难以搅打出鲜奶油，还会导致鲜奶油稳定性差，影响口感。手搅打稀奶油不能一次吃完，建议放冰箱保存，防止手搅打稀奶油变质产生异味，影响下次食用。...
02月05日[百科常识]浏览：12
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