鲜玉米饼的家常做法

请问新鲜嫩玉米饼的家常做法

新鲜玉米 3个、面粉适量、鸡耐纤碰蛋 1个、白糖适量、酵母粉适量、食用油适量

新鲜的玉米3根，把玉米粒掰下来洗净备用

把玉米粒放进榨汁机搅拌，打成细腻的玉米浆，倒入小盆中备用

再一次加入鸡蛋，白糖，酵母粉和适量的面昌谈粉竖轿搅拌成糊状，

静置40-60分钟，任其充分发酵

电饼档加热，加入适量的食用油，然后用汤勺挖一勺玉米糊倒入锅内，用铲子摊开

煎至成形后翻过来煎另外一面，煎至两面金黄就可以了，香甜可口的嫩玉米饼就做好了

鲜玉米饼的家常做法 鲜玉米饼怎么做

1、主料：玉米(鲜)1碗馄饨皮300克、胡萝卜1根青豆1小碗猪肉馅1小碗芝麻1撮。

2、3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或高汤，向银和前着同一个方向搅拌至起胶，倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀。

3、取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间。

4、拉起馄饨皮的四棚槐个角。

5、小碟装一点清水，把馄饨皮在蘸上一锋清点水。

6、再粘上芝麻，反过来，有芝麻的一面向上，轻轻一压，后面自然就会粘合在一起，这样就做好一个玉米饼了。

7、把玉米饼逐一放在抹油的容器上。

8、锅里水开后，放进玉米饼，大火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。

9、平底锅刷一次薄油，烧热，放入玉米饼，小火煎至两面金黄即可。

10、几个玉米饼，配上一碗粥，就是一顿营养又美味的早餐啦。

鲜玉米饼的家常做法是什么

做法：在面粉里加入一半的糯米粉，然后放锅里一起煎就可以了。

食材：玉米1个，油1勺，面粉200克，糯米粉100克，糖世困20克

详细步骤如下；

1、玉米粒剥下来，用刀切碎

2、将所有的食材放入盆里

3、加入适量水，用刮刀拌匀搜州念

4、煎锅加热后刷油

5、将面糊倒入平底锅，转动锅，让糊糊迹桥均匀糊满锅底

6、煎至凝固后翻面再煎

7、两面都煎至金黄后，切片

8、摆盘即可

注意事项

1、面粉和糯米粉的比例为2:1。

2、如果将玉米切得更碎点口感会更好哦。