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炒藕丁怎么做好吃又简单(炒藕丁的家常做法大全窍门)
1.材料:莲藕1段、火腿100克、青红椒各1个、豆腐干4块。调料:辣酱2汤匙(30毫升 ,酱油1汤匙(15毫升 ,盐1/2茶匙(3克 2.青红椒去蒂去籽切丁,火腿切丁,豆腐干切丁,莲藕去皮洗净切丁。 3.烧热炒锅,倒入油。油七成热时,倒入豆腐丁,大火翻炒1分钟,至豆腐丁表面微黄...
02月25日[百科常识]浏览:7
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炒藕的做法大全家常菜
藕怎么炒好吃家常菜炒莲藕是一道家常菜,制作原料主要有莲藕、葱、红辣椒。菜式不仅颜色好看,味道更是清散租新和火辣的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒莲藕好吃。炒莲藕的食材:莲藕300克、红辣椒30克、花椒5克、生姜3克、醋2克、酱油8克、植物油10克,盐2克。炒莲藕的做法:1、莲藕去皮,洗...
01月23日[美食|营养]浏览:346
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炒藕丁怎么做好吃窍门(炒藕丁的家常做法窍门)
1.材料:莲藕1段、火腿100克、青红椒各1个、豆腐干4块。 调料:辣酱2汤匙(30毫升 ,酱油1汤匙(15毫升 ,盐1/2茶匙(3克 2.练习: (1 青红椒,去皮去籽,洗净,切丁,火腿切丁,豆腐干切丁,莲藕去皮,洗净,切丁。 (2 炒锅烧热后,倒入油。油...
09月08日[百科常识]浏览:78
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炒藕要先用热水焯吗(炒藕尖需要焯水吗)
1.先用水炒莲藕尖。 2.因为莲藕是淀粉类的菜,焯水可以去掉一部分淀粉,不会很粘。再炸的时候会很脆很爽口,口感很好。另外,莲藕切好后会在空气中氧化变黑,焯一下后又变回原来的颜色,不影响菜色。再加上莲藕已经在水里煮好了,再放锅里调味炒几下就可以了。莲藕还是脆脆的。...
06月20日[百科常识]浏览:154