笋瓜饼的家常做法大全

笋瓜饼的家常做法大全

美食|营养彩彩2024-03-23 6:10:26425A+A-

好吃的笋瓜饼的做法怎么做好吃又简单,做

主料

笋瓜:适量

辅料

笋瓜饼的家常做法大全

鸡蛋:稿乱兄适量

具体步骤

第一步

将洗净的笋瓜切成丝备用;

第二步

加入少量的胡萝卜丝和大葱丝;

第三步

加入盐,白胡椒,味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟;

第四步

加入两个鸡蛋在陪锋里面;

第五步

加入适量的面粉;

第六步

再加入适量调料拌成稀糊状;

第七步

再锅中烧上一些油,将模具放入油中烧热一下键袭,油烧至六七分热的时候将笋瓜糊倒入其中;

第八步

煎至定型后,取下模具,再同样方法做下一个;

第九步

将双面煎成金黄色捞出放在厨房纸巾上吸油;

第十步

摆在盘中就可以享用啦

饼怎么做好吃,笋瓜饼的家常做法

1、笋瓜饼要用到常用的食材---笋瓜,再配上些红色元素的红萝卜,能突出的香味的大葱丝,用小火煎至到金黄色,想想味道就不错。

2、主料:笋瓜400g、胡萝卜200g、大葱80g、鸡蛋2个;

辅料:油适量、盐适量、胡椒适量、味精适量。

1

将洗净的笋瓜切成丝备闭闭用;

2

加入少量的胡萝卜丝和大葱丝;

3

加入盐,白胡椒,味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟;

4

加入两个鸡蛋在里面;

5

加入适量的面粉;

6

再加入适量调料拌成稀糊状;

7

再锅中烧上一些油,将模具放入油中烧热一下;

8

油烧至六七分热的时候将笋瓜糊倒入其中;

9

煎至定型后,取下模具,再同样方法做下一个;

10

将双面煎成金黄色捞出放在厨房纸巾上吸油;

11

摆在蔽族盘中就可以享用啦。

小贴士

1.笋瓜用盐腌制后会自动出汁,再加入鸡蛋后就不用另外加水了;

2.加入胡萝卜轿并裂丝和大葱是为了颜色漂亮和增加口感,可以加入其它蔬菜丝;

3.要将模具提前放入锅中烧热一下,以便定型和模具脱落。

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