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滑肉的做法窍门(滑肉的做法大全图解法)
1.材料:瘦猪肉500g,红薯粉适量,鸡蛋1 ~ 2个,姜,盐,料酒。 2.将瘦猪肉洗净。切成细条或薄片,放入碗中,加些盐腌制半小时。(必要的话加点料酒和姜末 ,我不加料酒和姜。 3.在腌好的瘦肉碗里打鸡蛋。加入适量红薯粉,搅拌至搅拌均匀。 4.将锅里的水烧开,倒入搅拌...
04月08日[百科常识]浏览:2
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各种家常滑肉做法视频
滑肉的正宗做法食材:猪里脊肉350克。辅料:油1汤匙、盐适量、鸡蛋清1个、木耳20克、青椒1个、圆葱半个、胡萝卜1根、料酒半汤匙、蚝油1汤匙、一品酱油半汤匙、蘑菇粉1克、姜末5克、蒜末20克、老陈醋半汤匙、湿淀粉适量。步骤:1、里脊肉一块备用。2、将里脊肉洗净均匀的切片。3、用湿淀粉抓开,再放一个鸡...
01月08日[美食|营养]浏览:308