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新鲜黄花菜如何处理成干黄花菜(干黄花菜怎样处理)
1.将干黄花菜用60以上的开水浸泡4至5小时，再用清水浸泡2小时左右，以去除秋水仙碱。如何用黄花菜炒鸡蛋：将干黄花菜用温水浸泡5小时左右，捞起。将黄花菜放入水中焯三分钟。锅里烧热油，倒入蛋液，翻炒即可上桌。锅里放油，放黄花菜，翻炒2分钟左右，加入酱油、盐、鸡蛋，翻炒均匀。 2.黄花菜因其花...
03月23日[百科常识]浏览：5
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黄花菜开了花可以吃吗(黄花菜开了花还可以吃吗)
1.黄花菜开花后不宜食用。因为黄花菜开花后含有一种“秋水仙碱”物质，虽然无毒，但被胃肠道吸收后氧化成“二秋水仙碱”，毒性很大，可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状。 2.吃鲜黄花菜时，不要每次都多吃。由于鲜黄花菜的毒性成分在60度的高温下可被削弱或消失，食用时应先将鲜黄花菜用开水焯...
03月18日[百科常识]浏览：4
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黄花菜扣肉的家常做法
黄花菜腐乳扣肉的家常做法腐乳扣肉的做法材料酱肉500克，腐乳汁60克调料①鲜汤1碗，白糖少许，味精少许②香油2大匙，姜末1大简旁匙，酱油2大匙，水淀粉2大匙做法1、将酱肉切成长8厘米、宽0.6厘米的条。2、把腐乳汁在准备盛肉的碗中先抹上一层，然后把切好的肉条皮向下整齐地码入碗中，再将剩余的腐大模乳汁...
03月15日[美食|营养]浏览：271
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黄花菜牛肉豆腐的功效与作用(黄花菜豆腐汤的功效与作用)
黄花菜豆腐汤的功效与作用黄菜炖豆腐主料黄菜1颗，豆腐1斤辅料油适量，生抽适量，十三香适量，鸡精适量，盐适量黄菜炖豆腐的做法步骤1.把菜根切掉。菜叶就掉下来了。洗菜。叶片大的，用刀劈开。2.豆腐切薄片，再切点葱。3.锅烧热，放油，放入葱花炒香，放白菜炒塌，放豆腐，放生抽，十三香。4.在锅里加适量水，炖...
01月25日[健康|养生]浏览：442
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黄花菜有补肾起作用吗(黄花菜有壮阳的作用吗)
黄花菜有壮阳的作用吗生性平味甘，能养血止、催乳增乳。此处与样血平肝的黄花菜共炖猪蹄，可养血声精、通络增乳，适用于产后血虚体弱、乳汁不足者食用，每日1次花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂，有益气补虚作用。猪骨可补血通乳，和花生一起食用效果更佳。猪脚猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄中含有一种胶原蛋白，是构成人体肌腱和...
01月24日[健康|养生]浏览：343
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黄花菜中的作用吗(黄花菜功效与作用如何呢)
黄花菜功效与作用如何呢菜，俗称金针菜，别名南菜，金菜，黄花菜，川菜花等多种叫法，一般人都称其为黄花菜。黄花菜通常当做花来养，因为开花时黄色的花瓣长在长长的枝杆上特别耀眼，因此得其名，由于黄花菜也可以食用，也有大面积种植当蔬菜食用的。新鲜的黄花菜处理不当引起中毒，因此新摘的黄花菜要在热水里面焯一下水，...
01月18日[健康|养生]浏览：399
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黄花菜可以炒鸡蛋作用(黄花菜能和鸡蛋炒吗)
黄花菜能和鸡蛋炒吗黄花菜炒鸡蛋的做法：主料：干黄花菜20克，鸡蛋3个，尖椒1个，胡萝卜10克。辅料：油适量，盐适量，葱适量，香油适量。1、提前泡好黄花菜。2、准备其它材料，鸡蛋里面加几滴水或者酒，这样煎蛋特嫩。3、锅里加油，油温高点，煎蛋香。4、八成熟盛出备用。5、锅里加油，油热时葱花炝锅。6、加胡...
01月13日[健康|养生]浏览：262
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黄花菜的药效及作用(黄花菜有什么药用功效)
黄花菜有什么药用功效光花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。金针菜为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针...
01月10日[健康|养生]浏览：329
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黄花菜猪腰汤的功效与作用(黄花菜猪骨头汤功效)
黄花菜猪骨头汤功效可以的，排骨炖黄花具有延缓衰老，美容养颜，补充营养的功效。黄花菜有很好的食用效果，经常食用可清热消炎。排骨炖黄花包含丰富的蛋白质和脂肪酸，还有多种微量元素和氨基酸，可以满足身体多器官的营养需要。新鲜黄花菜含有有毒化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用冷水或开水浸泡。黄花菜煲猪骨汤...
01月07日[健康|养生]浏览：454