葱爆花甲的家常做法

姜葱爆炒花甲姜葱爆炒花甲食材：花甲（2斤多的花甲）、葱、槐差姜、蒜、小米辣、生抽、豆瓣酱、蚝油、淀粉、盐、味精。做法：1、准备葱头、姜丝、蒜未、小米辣，葱叶另装碗备用。2、热油下配料爆香。3、倒入花甲，加盐、味精、生抽、蚝油、普宁豆浆调味。4、翻炒到三分之二瞎铅的花甲开口了，加水淀粉勾芡，放葱段炒匀...

05月06日[美食|营养]浏览：253葱爆花甲家常

葱爆羊肉片的家常做法

家常葱爆羊肉的做法葱爆羊肉，要羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。肉嫩，略敏核带葱香味。才算是成功哦。好了不废话了，开始分享怎么制作。选择材料：羊肉片：250克左右（喜欢你就多放点，这是一个人的量）葱白：3根盐：1茶匙生抽：1汤匙料酒：1汤匙白糖：少许制作步搏拿凯骤：1、羊肉片化冰备用，如...

05月03日[美食|营养]浏览：411葱爆肉片家常

葱爆豆腐的家常做法

葱爆豆腐的做法 葱爆豆腐的做法是什么1、先将买回来的豆腐从中间切一刀，再顺着切成薄厚均匀的片状，这个时候就切出来一个个的长方形豆腐片了，再用刀从每一个豆腐片对角拦腰切断，切出薄厚均匀的菱形豆腐片。 2、取几颗小葱洗净后将葱白和葱叶分开，再将葱白和葱叶分别切成段状备用。 3、起锅放入少量的油，在油锅中...

04月28日[美食|营养]浏览：371葱爆豆腐家常

家常葱爆海参做法

葱爆海参的家常做法葱爆海参怎么做？材料怎么放？做法一汤勺坐在旺火上，放入猪油（五钱），烧到八成熟时，下入白糖炒呈金黄色，下入葱末、姜末、清汤（三两），酱油和海参，放入料酒（三钱）、姜汁、精盐。对好口，烧开，移微火火靠两三分钟，再上旺火调入糖色、味精。边颠勺边用水淀粉勾芡，翻勺倒在盘里，勺再回到火上，...

04月27日[美食|营养]浏览：437家常葱爆海参

家常葱爆羊肉做法

葱爆羊肉家常做法【葱爆羊肉】准备食材：羊上脑、大葱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、陈醋、香油。1、做葱爆羊肉，不要选太瘦的羊肉，最好选这种肥瘦相间的，比如羊上脑，成菜更香；羊肉不要切太薄，大概两个硬币的厚度就可以，因为羊肉的肉质比较细嫩，切太薄的话羊肉的口感容易发硬。2、350克切好的羊肉里加入盐、...

04月04日[美食|营养]浏览：350家常葱爆羊肉

葱爆海参的家常做法视频

葱爆海参的做法 家常做法窍门主料：海参100克调料：姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克。做法一汤勺坐在旺火上，放入猪油（五钱），烧到八成熟时，下入白糖炒呈金黄色，下入葱末、姜末、清汤（三两），酱油和海参，放入料酒（三钱）、姜汁、精盐。对好口，烧开，移微火火靠两三分钟，再上旺火...

04月01日[美食|营养]浏览：495葱爆海参家常

葱爆木耳的家常做法

葱头拌木耳的做法洋葱嫌汪拌木耳材料洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油伍者森，米醋，生抽，鸡精，糖，盐做法1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。3、再把洋葱焯烫过凉备用。4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许...

03月29日[美食|营养]浏览：345葱爆木耳家常

家常葱爆大虾的做法

葱爆大虾的家常做法葱爆大虾的家常败脊迟做法如下：原料：鲜虾、番茄酱、糖、盐、九三玉米胚芽油、大葱、酱油、姜丝、料酒。第1步、大虾清洗干净，去掉虾头虾线剪掉虾呛和虾足。第2步、葱姜切丝备用。第3步、锅中注入油，下入姜丝爆香野雀。第4步、倒入沥干水分的大虾。第5步、爆炒变色。第6步、烹入料酒，加入酱油。...

02月21日[美食|营养]浏览：308家常葱爆大虾

葱爆肉的家常做法

葱爆肉的做法家常做法葱爆肉片是东北地区经典的地方名菜。爆，指的是将小型原料下入锅中，利用旺火沸油急炒或沸水急烫，使其快速制熟成菜的烹调方法。“爆”的烹饪方法最初见于宋代，当时“爆肉”已经是广为流传的菜式之一。后来，又经过元、明、清三代的发展，“油爆法”、“汤爆法”、“水爆法”等渐次出现，使得这一技法...

01月20日[美食|营养]浏览：305葱爆家常做法

葱爆肥牛的家常做法

葱爆肥牛卷的做法用料：肥牛500克、小葱2根、白糖5克、洋葱半个、淀粉适量、老抽5克、黑胡椒粉3克、食用卖游油30克、蒜适量、生抽5克、蚝油3克。具体步骤：1、大蒜去皮剁成蒜末，小葱洗净切成葱花，棚桐洋葱洗净切丝，买回来的肥牛倒入碗中解冻备用。2、取一只小碗，倒入生抽，蚝油，白糖，黑胡椒粉，老抽，淀...

01月18日[美食|营养]浏览：430葱爆肥牛家常