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煮豌豆的做法窍门(水煮豌豆怎么煮好吃做法)
1.材料:豌豆600克。适量的盐。 2.把豌豆处理好,去掉多余的叶子和茎,或者用剪刀剪掉两端,这样更容易尝到咸味。 3.泡在水里,有的地上会有点泥,一定要清洗干净。 4.放在锅里煮。水刚好和豌豆齐平。因为烹饪过程,豌豆会缩水。这不仅会使它变得美味,还会造成不必要的能源浪...
05月10日[百科常识]浏览:1
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熟豌豆的功效与作用及禁忌(熟豌豆的功效与作用及禁忌是什么)
熟豌豆的功效与作用及禁忌是什么剥皮后,装食品袋里,放入冰箱冷冻室,可保存一年。我家每年都冷冻豌豆。需注意的是:剥皮后直接入冷冻室,不要水洗;吃之前取出所需的量,室温下静置10分钟左右就自己化冻了。我性子急,一般等不及它自己化冻,直接从冷冻室取出后就放入沸水锅中焯一下,稍变色就捞出沥干水(不需过凉水)...
05月08日[健康|养生]浏览:395
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青豌豆怎么做好吃么煮好吃(青豌豆怎样做)
1.炒青豆。准备:青豌豆、猪肉、胡萝卜、花生、玉米、盐、鸡精、植物油。猪肉洗净切块,胡萝卜去皮切块,青豌豆煮熟;花生米放油锅里炒,捞出沥油,猪肉放油锅里炒,变色。在另一个油锅里翻炒胡萝卜、豌豆和玉米粒;肉丁回锅,放入花生,加入适量鸡精和盐,翻炒均匀后出锅。 2.青豌豆北鲱鱼,配料准备:青豌...
04月26日[百科常识]浏览:2
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豌豆炒肉丁川味家常做法?
用料 猪瘦肉300克,干香菇200克,青豌豆200克, 辅料 剁椒50克,生抽15克,豆瓣酱15克,香油15克,盐10克,生粉少许,料酒15克,油适量,糖适量,鸡精适量,白胡椒适量。 作法 1猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和适量水拌匀腌10分钟; 2去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟,捞起用...
04月21日[健康|养生]浏览:413
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豌豆酿酒的作用(酿酒豌豆起什么作用)
酿酒豌豆起什么作用高粱酒口感好。高梁中含有的钙、磷、泛酸、盐酸、维生素B1和B6等,这些都使得高粱酒不仅口味更醇厚,而且营养和健康价值都普遍高于其他粮食酿造的酒。高梁酒口感烈而不辣,喝起来还很纯正,酒后还可以回味酒的甘甜,这当然是因为高梁的成份,还有就是酿造的原料单一,高梁酒的口感是一些酒比不上的。...
04月14日[健康|养生]浏览:374
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豌豆炒瘦肉的家常做法
肉炒豌豆荚的家常做法豆荚500克,肉末100克,姜末、精盐、绍酒、味精、甜面酱、湿淀粉、精炼油各适量。做法1、豆荚撕下老筋,洗净。2、锅上火放油烧热,下姜末煸香,投入肉末煸炒,倒入豆荚翻炒,加绍酒、甜面酱、精盐炒匀,文火焖至软熟,转大火炒入味,湿淀粉勾芡,加味精即可装盘。五花肉,豆角,干辣椒、大葱、...
03月29日[美食|营养]浏览:402
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糖尿病人能否吃豌豆?
糖尿病患者是可以适量吃豌豆的,而且对糖尿病患者有一定的好处。 但是,食用豌豆时就一定要适当减少主食的量。 每100克新鲜的豌豆含18.2克碳水化合物、7.4克蛋白质、0.3克脂肪、3.0克膳食纤维、14.0毫克维生素C、220.0微克的胡萝卜素、0.4毫克硫胺素、0.1毫克核黄素、43.0毫克镁、2...
03月28日[健康|养生]浏览:452
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电饭锅豌豆饭的做法(豌豆饭怎么做)
1.大米、豌豆、白菜、香菇适量。 2.将大米洗净,加入适量开水放入电饭煲中煮熟。 3.一边炒菜,一边烧热锅,倒入适量的油,先炒出香菇丝,再放入白菜丝翻炒,再放入盐和胡椒粉调味,最后倒入豌豆翻炒。 4.这时候打开电饭煲,稍微搅拌一下,继续煮米饭。...
03月16日[百科常识]浏览:5