-
蒸红烧丸子的家常做法
红烧丸子的做法 最正宗的做法窍门五花肉350g、荸荠100g、水发冬菇适量、上海青500g、鸡蛋1个、姜葱适量、胡椒粉适量、生粉适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、食用油适量做法:1.准备好猪肉、荸荠、水发香菇、鸡蛋、姜葱等材料。2.将肉剁成肉馅。3.荸荠、姜葱、香菇分别剁碎。4.将所有材料...
03月25日[美食|营养]浏览:392
-
红烧鸡爪的家常做法视频
红烧鸡爪的家常做法红烧鸡爪的家常做法红烧鸡爪(Braised chicken 属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。红烧鸡爪的做法一 1、鸡爪去指甲,焯水捞出。 2、炒糖色,炒到鸡爪微黄。 3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味。 4、老抽生抽一比一,米酒一碗。烧开...
03月24日[美食|营养]浏览:256
-
红烧桂鱼的家常做法大全
红烧桂鱼的做法大全用料桂鱼 1条生姜大蒜葱花小米椒 1个食用油米酒生抽老抽香醋盐生粉开水 250ml红烧桂鱼的芦雀做法鱼剖好洗净沥水,所有佐料切好备用。热油锅,用中小火将鱼煎至两面金黄盛出。另起锅,不放油,将鱼放入,加入250ml的开水,调入适量米酒、几滴醋,放入姜丝、蒜粒,大火烧开后,调小火加盖焖...
03月22日[美食|营养]浏览:395
-
红烧鳝鱼的做法和步骤窍门(红烧鳝鱼的做法)
1.原料:鳝鱼片500克、大蒜75克、郫县豆瓣40克、精盐2克、酱油15克、葱10克、姜片10克、味精1克、水豆粉15克、鲜汤400克、熟植物油100克、料酒10克。 2.鳗鱼洗净,切成6厘米长的段。大蒜去皮,洗净,放入冷水锅中煮(或蒸 熟备用。将豆瓣菜切碎。 3.将煎锅放在大火...
03月20日[百科常识]浏览:3