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红烧鳝鱼的做法和步骤窍门(红烧鳝鱼的做法)
1.原料：鳝鱼片500克、大蒜75克、郫县豆瓣40克、精盐2克、酱油15克、葱10克、姜片10克、味精1克、水豆粉15克、鲜汤400克、熟植物油100克、料酒10克。 2.鳗鱼洗净，切成6厘米长的段。大蒜去皮，洗净，放入冷水锅中煮(或蒸 熟备用。将豆瓣菜切碎。 3.将煎锅放在大火...
03月20日[百科常识]浏览：4
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红烧鸭血怎么做(血鸭的做法最正宗的做法窍门)
1.材料：鸭血200克，红椒10克，青椒10克。 2.辅料：葱1段，姜2克，料酒6克，酱油6克，郫县豆瓣酱8克，食用油5克，盐0.5克，胡椒粉0.5克。 3.练习： (1 原料：鸭血、葱、姜、红椒、青椒。 (2 鸭血洗净切块，红椒青椒切小块，姜切姜米，葱切葱花...
03月18日[百科常识]浏览：4
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红烧白鲢鱼的家常做法
红烧白鲢鱼块的家常做法白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃，清洗干净后切块。如果鱼大肉厚还要从中间顺着鱼刺切开，这样熬的鱼才入味，我这条鱼就从中间切开后又截成段，加入1小盅白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。将鱼块沾面，拍打掉表面多余的面粉。炒锅烧热倒油，放入花椒和八角，八九成热时放入沾了...
03月17日[美食|营养]浏览：288
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红烧茄子家常简单做法
家常红烧茄子的做法这是一道河南做法的红烧茄子，中唯茄子需要去皮，在外面挂干淀粉，经过油炸之后，再局世用西红卖腊培柿烧出来，主要是这样做的茄子，吃着不油腻家常红烧茄子简单做法红烧茄子的家常做法如下：原料：长茄子2根、油4勺、盐2勺、蒜4瓣、葱半截、姜两片、糖10mg、酱油适量、陈醋适量、料酒适量、水淀...
03月17日[美食|营养]浏览：319
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红烧排骨的做法大全家常
红烧排骨火锅的家常做法用料主料请点击输入图片描述排骨两条辅料生菜、蓬蒿、金针菇、豆腐、海带结根据个人食量盐、鸡精、料酒、生抽、醋适量生姜、蒜子、小葱、白糖适量家常排骨火锅的做法1.排骨买回切小段（大概两公分长就行），洗净放开水锅里煮沸腾，煮开后捞出用凉水冲洗干消蚂净（这一步为了去腥）在打一锅冷水把洗...
03月16日[美食|营养]浏览：355
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红烧牛肉做法大全菜谱大全(红烧牛肉的做法怎么样简单又好吃)
1.材料：牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1汤匙、干辣椒80克、陈皮80克。材料：A:发酵酒1汤匙，九韶，糖和酱油，鸡精1/4茶匙，胡椒粉和香油，水1杯水。 2.牛肉洗净，切成0.5厘米厚的长方形片。陈皮切条，葱洗净，切长段，生姜去皮，切丝。 3.将1杯油倒入锅中加热。加入牛肉...
03月15日[百科常识]浏览：6