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笋丝炒肉丝的家常做法(干笋丝炒肉丝的做法窍门)
1.材料:净冬笋400克、瘦猪肉200克、酱油10毫升、味精1克、鲜汤50毫升、清油适量、葱花、姜末、精盐适量。 2.冬笋洗净切丝,瘦猪肉洗净切丝。 3.锅里放植物油,烧至五成热。加入葱花和生姜翻炒出香味。加入肉丝、酱油、黄酒、冬笋丝翻炒入味。加入精盐和鲜汤,小火煨。煮熟后,加入...
03月10日[百科常识]浏览:46
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西葫芦炒鸡肉丝怎么做(西葫芦炒鸡腿肉做法)
1.1西葫芦、鸡胸肉、胡萝卜、红椒、姜、蒜、胡椒粉、酱油、盐。 2.鸡胸肉切片,用胡椒粉、盐、油腌制十分钟。将西葫芦、胡萝卜和红辣椒切片备用。将姜和蒜煎熟,将鸡肉放入锅中煎至熟透。依次翻炒胡萝卜、红辣椒和西葫芦。当西葫芦变绿时,沿着锅的边缘滑一些水,加入盐和酱油调味,盖上锅盖,炖1分钟。出...
03月02日[百科常识]浏览:73
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肉丝拉皮的做法家庭做法(拉皮肉丝的做法窍门)
1.材料:五花肉300克,去皮3块,辣椒2到3个,蒜瓣1个,酱油少许,盐少许,料酒少许,姜两片。 2.做法:将钻石去皮切块,肉切丝,辣椒斜切,姜切丝,切段,装盘备用;然后加热锅,冷却油。如果喜欢吃辣椒,可以放点辣椒,让它变香。然后放入葱、姜、蒜、辣椒,炒香;加入肉丝翻炒至变色;加入料酒、酱...
02月28日[百科常识]浏览:75
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莴笋炒肉丝的家常做法窍门(如何炒莴笋肉丝)
1.材料:瘦肉500克,生菜1公斤。食用油80克,滑肉油1公斤,酱油20克,精盐18克,味精5克,水淀粉80克,葱少许,姜末。 2.去叶,莴笋去皮,洗净,切成细丝;将瘦猪肉洗净,切成细丝,放入锅中,加入50g水淀粉和5g精盐上浆,用热锅捞出。 3.锅内放入食用油,烧热,与葱姜末一...
02月13日[百科常识]浏览:62
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韭黄肉丝怎么做(韭菜香干肉丝)
1.材料。韭菜黄适量,豆腐干3块,里脊肉4-5块,蒜少许,酱油酱适量,水和米酒适量,盐、酱油和白胡椒粉适量,米酒适量,太保粉适量。 1.韭菜切段,肉片切丝,大蒜切碎。 2.烧开一锅热水,加点盐,将豆腐干放入锅中,焯水,切丝。 3.取一个深碗,放入肉丝,加入卤汁拌匀。腌制...
01月10日[百科常识]浏览:89
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肉丝炒干丝的做法(炒酱肉丝怎么做)
1.材料:鸡汁干200克,猪肉100克,红椒4个,蒜3瓣,花生油,盐,酱油,味精少许。 2.将调味汁切成小块,红辣椒切丝,猪肉切丝,大蒜切碎。 3.将油放入热锅中烧至六成热。炒猪肉。 4.倒入红辣椒和大蒜,直到香味。 5.倒入干酱翻炒均匀。加入适量的盐、酱油、...
11月14日[百科常识]浏览:74
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青椒肉丝炒土豆丝的做法窍门(青椒炒土豆丝肉丝)
1.食材:土豆、瘦肉、青椒、盐、油、醋、酱油、葱。 2.一个大土豆,用刨子削掉皮,然后用刀切成细丝。应该切得均匀。 3.土豆切丝用清水浸泡,洗去土豆表面的淀粉,这样煎的时候就不容易粘锅了。 4.将小葱切成葱花,青椒去籽,切成细丝。 5.锅中倒入适量油,放入葱花...
11月03日[百科常识]浏览:94
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南瓜可以炒肉丝吗(南瓜丝炒肉的做法)
1.准备食材,南瓜、瘦肉、大葱洗净备用。 2.可以使用切丝或切片的南瓜。瘦肉切丝,用适量酱油、五香粉、淀粉腌制15分钟。葱切丝,蒜切片。 3.锅烧热,用适量的油加热,放入葱和蒜,使其变香。 4.倒入腌制好的肉丝,翻炒均匀,翻炒至肉丝变白。 5.倒入南瓜丝翻炒均...
09月25日[百科常识]浏览:81
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青笋肉丝怎么做(芦笋肉丝怎么做好吃)
1.材料:春笋400克,大蒜4克,肉丝10克。 2.将400g春笋洗净,切段,放入水中备用。 3.将4g大蒜去皮切碎备用。 4.将剁碎的猪肉放入锅中,炸油,加入剁碎的蒜沫。 5.将切好的竹笋倒入锅中,快速翻炒10秒,加入盐4g和水100ml,炖至竹笋熟透。...
09月24日[百科常识]浏览:77
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青椒炒肉丝会胖吗(瘦肉丝炒青椒)
1.可以吃青椒炒肉。这个没问题。 2.现在减肥比较好的饮食是低热量的均衡饮食,就是三餐要有足够的蛋白质包,包括肉、肉、鱼虾、豆制品、鸡蛋、牛奶等等,而且每餐都要均衡分配。其次,最好先吃大量的粗纤维蔬菜,包括青椒,最后少吃一点主食,但是不能不吃主食。建议每餐一两左右比较合适。 3....
07月27日[百科常识]浏览:130