凉拌彩椒需要焯水吗窍门(凉拌彩椒怎么做好吃窍门)
1.冷泡椒需要焯水。将买来的彩椒去蒂去籽，洗净，掰成大小均匀的小块，然后放入锅中烧开水，将准备好的彩椒放入水中浸泡三到五分钟。之后沥干水分，加入少量核桃仁或杏仁，放入油锅中炸至金黄色，再与彩椒拌在一起，即可食用。
2.彩椒味道很好，而且营养价值丰富。购买这类食品时，也需要技巧。一般来说，买彩椒可以选择大小相对统一的。劣质彩椒不仅表面暗淡，甚至大小不一。一般来说，好一点的彩椒拿在手里会觉得很重。
1.冷泡椒需要焯水。将买来的彩椒去蒂去籽，洗净，掰成大小均匀的小块，然后放入锅中烧开水，将准备好的彩椒放入水中浸泡三到五分钟。之后沥干水分，加入少量核桃仁或杏仁，放入油锅中炸至金黄色，再与彩椒拌在一起，即可食用。
2.彩椒味道很好，而且营养价值丰富。购买这类食品时，也需要技巧。一般来说，买彩椒可以选择大小相对统一的。劣质彩椒不仅表面暗淡，甚至大小不一。一般来说，好一点的彩椒拿在手里会觉得很重。