煲鱼尾汤的做法(鱼头鱼尾煲汤)
1.材料：木瓜半个、草鱼一条、猪肉50克、盐5克、姜5克、植物油1茶匙。
2.做法：木瓜去皮去籽，切块，猪肉切块，草鱼尾去鳞，洗净，锅中放植物油，香草鱼尾炒熟；木瓜、炸鱼尾、肉、姜片一起煮。煮沸后，小火炖1小时，加盐调味即可食用。
1.材料：木瓜半个、草鱼一条、猪肉50克、盐5克、姜5克、植物油1茶匙。
2.做法：木瓜去皮去籽，切块，猪肉切块，草鱼尾去鳞，洗净，锅中放植物油，香草鱼尾炒熟；木瓜、炸鱼尾、肉、姜片一起煮。煮沸后，小火炖1小时，加盐调味即可食用。