蒲公英可以做菜吃吗(蒲菜怎么烧好吃)
1.材料：排骨800克，鲜蒲菜400克，虾20克，料酒20克，精盐15克，葱姜汁40克，干淀粉100克，鲜汤适量。
2.将猪肉剁成肉末，放入容器中，加入葱姜汁、虾仁、精盐、料酒、干淀粉，拌匀。
3.将白菜心洗净焯水，编织成席子。
4.把拌好的肉分成4份，做成丸子，放在锅里煮，用蒲团包好。
5.拿一个砂锅，把它倒进新鲜的汤里。大火加入虾仁、精盐、料酒，然后将丸子放入砂锅，盖上锅盖，小火炖2小时左右。
1.材料：排骨800克，鲜蒲菜400克，虾20克，料酒20克，精盐15克，葱姜汁40克，干淀粉100克，鲜汤适量。
2.将猪肉剁成肉末，放入容器中，加入葱姜汁、虾仁、精盐、料酒、干淀粉，拌匀。
3.将白菜心洗净焯水，编织成席子。
4.把拌好的肉分成4份，做成丸子，放在锅里煮，用蒲团包好。
5.拿一个砂锅，把它倒进新鲜的汤里。大火加入虾仁、精盐、料酒，然后将丸子放入砂锅，盖上锅盖，小火炖2小时左右。