凉拌干红薯粉皮的做法大全家常(干的红薯粉怎么做粉皮)

凉拌干红薯粉皮的做法大全家常(干的红薯粉怎么做粉皮)

百科常识打吡咯2024-03-31 0:37:563A+A-

1.将干红薯粉随意掰成小块,放入水中浸泡2小时。

2.将泡好的红薯粉条放入煮锅,开大火,小火煮。

3.将粉丝煮至微透明。

4.把娃娃菜洗干净,换刀,分成块。

5.用开水将蔬菜泡软,将大蒜和姜切碎。

6.热油,加入蒜末和姜末,炒香。

7.加入酱油后加入一碗水,盐和蚝油。

8.加入粉丝和娃娃菜。

9.搅拌均匀,加入醋和糖。

10.最后收火汁,留一点汤。

11.装完后,可以倒点辣椒油。

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