带鱼清洗的步骤和方法(带鱼怎么清洗才算干净)
1.将带鱼放入一个又大又深的盆中，去除内脏和鳃，用剪刀剪去鱼鳍和鱼尾。
2.只需用70度左右的温水将初步处理过的带鱼冲洗干净即可。带鱼放入温开水中20秒，然后迅速捞出放入冷水中清洗。不要放在温水里太久，要快洗。
3.用温开水冲洗，只清洗带鱼上的杂质和粘性物质，不清洗带鱼的所有鳞片。
4.用碱水浸泡带鱼，去除带鱼身上的鳞片和银白色油脂层。
5.再用淘米水擦洗一遍，去除腥味。
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1.将带鱼放入一个又大又深的盆中，去除内脏和鳃，用剪刀剪去鱼鳍和鱼尾。
2.只需用70度左右的温水将初步处理过的带鱼冲洗干净即可。带鱼放入温开水中20秒，然后迅速捞出放入冷水中清洗。不要放在温水里太久，要快洗。
3.用温开水冲洗，只清洗带鱼上的杂质和粘性物质，不清洗带鱼的所有鳞片。
4.用碱水浸泡带鱼，去除带鱼身上的鳞片和银白色油脂层。
5.再用淘米水擦洗一遍，去除腥味。