麻辣小龙虾的做法大全家常做法视频教程(麻辣小龙虾做法美食杰)
1.锅里热油，把干辣椒、小葱、蒜、香叶放入锅里，炒香(油要多，辣椒要辣香)，然后放入豆瓣酱里，翻炒，香味爆棚。
2.将清洗干净的龙虾倒入装有油炸食材的锅中翻炒。如果是辣的，可以加点小辣椒继续炒。
3.往锅里倒啤酒，越少越好。一罐啤酒配2斤龙虾，加适量油耗和盐。因为调料比较多，水没了就尽量炒。试完汤，放食用盐。不要盖锅，煮20分钟左右。
4.在盘子里撒上香菜，香辣小龙虾的美味就可以出锅了。
1.锅里热油，把干辣椒、小葱、蒜、香叶放入锅里，炒香(油要多，辣椒要辣香)，然后放入豆瓣酱里，翻炒，香味爆棚。
2.将清洗干净的龙虾倒入装有油炸食材的锅中翻炒。如果是辣的，可以加点小辣椒继续炒。
3.往锅里倒啤酒，越少越好。一罐啤酒配2斤龙虾，加适量油耗和盐。因为调料比较多，水没了就尽量炒。试完汤，放食用盐。不要盖锅，煮20分钟左右。
4.在盘子里撒上香菜，香辣小龙虾的美味就可以出锅了。