南瓜发糕的家庭的做法大全图解窍门(南瓜糕的做法大全)
1.材料:胡萝卜80克、南瓜80克、低筋面粉250克、糖20克、牛奶120克、酵母4克。
2.胡萝卜和南瓜蒸熟后,打或磨成泥。
3.面粉、糖和酵母混合后,加入胡萝卜和南瓜泥,最后加入牛奶,做成更薄的球。(可酌情加奶或减奶,最后做出来的面团软而粘)
4.将面团放入容器中(如果不是不粘,需要涂上稀油),盖上湿布,发酵1.5小时左右至两倍大小。
5.放入蒸笼,大火蒸25分钟左右。
1.材料:胡萝卜80克、南瓜80克、低筋面粉250克、糖20克、牛奶120克、酵母4克。
2.胡萝卜和南瓜蒸熟后,打或磨成泥。
3.面粉、糖和酵母混合后,加入胡萝卜和南瓜泥,最后加入牛奶,做成更薄的球。(可酌情加奶或减奶,最后做出来的面团软而粘)
4.将面团放入容器中(如果不是不粘,需要涂上稀油),盖上湿布,发酵1.5小时左右至两倍大小。
5.放入蒸笼,大火蒸25分钟左右。