傣族风俗介绍50字(傣族风俗介绍30字)

傣族风俗介绍50字(傣族风俗介绍30字)

百科常识打吡咯2023-06-13 20:58:1229A+A-

1.规矩

傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外国人到戴家,主人会主动打招呼,端茶倒水,招待饭菜。无论男女老幼,无论年龄大小,总是对客人微笑,说话轻声细语,从不大喊大叫,骂人,骂人。当女人走在客人前面时,她应该叠着裙子轻轻地走。客人在楼下,不要在他们在的地方走上楼。每家每户都有几套干净的床上用品用来招待客人。在一些傣族村寨,路边还有专门接待客人的“沙拉房”。到傣族人家做客,还会受到主人“泼水”、“扎线”的礼遇。当客人到达时,门口有阿呆哨兵,用银碗盛着浸泡过花瓣的水,用枝叶轻轻地洒在客人身上。在竹楼落座后,老米桃会在客人的手腕上系一根线,祝他们好运、平安、幸福。到过傣族村寨的远道而来的客人,无不被傣族人民热情友好的接待所感动,留下了难忘的印象。

2.节日

傣族的主要节日包括闭幕节、开幕节和泼水节。“封禅节”在7月中旬,这是农忙季节。佛教节日多集中在这一时期,以便集中生产。同时,还会举行盛大的“拜佛”活动,向佛陀敬献食物、鲜花、银币和纸钱。“收官节”将持续三个月左右,直到10月中旬的“开官节”。傣族最大的节日是泼水节。每年四月。按照时间顺序计算,阳历的四月相当于傣历的正月。泼水节也是傣族的新年。按照传统习俗,在这一天早上,人们会在佛教寺庙里采集鲜花和绿叶进行朝拜,并取清水冲洗佛像的灰尘。做完这一切,群众互泼开始了。只有一群群青年男女提着铜碗和脸盆从街上涌出来,打闹追逐,溅了大家一身,从头到脚都湿透了。这是吉祥水,赐福水,人们尽情地泼洒。溅到它的人和被溅到它的人都非常高兴,他们的笑声很大.泼水节期间,宽阔的澜沧江上将举行龙舟比赛。水船将系上五颜六色的花,装扮成成龙、孔雀、大鱼,数十名青年男女奋力划水,两岸观众如云,锣鼓喧天,饮料连连。晚上,村子里会放烟花,是傣族人自己做的。用一根几尺长的竹子,在根部填满火药等配料,放在用竹子做成的高架上。导火索点燃,火药燃烧起来,竹子像火箭一样飞上天空,在空中散发出绚烂的烟花,像一簇簇鲜花,群星闪耀,光彩夺目,使节日的夜空格外美丽。泼水节是迎接新年的欢乐节日,通常持续三到五天。

3.婚姻习俗

“赶搭扒鸡”是西双版纳青年男女以吃谣求爱的一种方式,即姑娘把扒鸡拿到集市上卖。如果买家是女生的意中人,女生会主动拿出凳子让它坐在自己身边。通过交谈,如果双方相爱,就会抱着鸡,拎着凳子到树林里互相表白;如果买家不是女孩的心上人,女孩会加倍要价。“吃点酒”。当一个男人和一个女人订婚后,男人拿起餐桌,去女人家请客。客人散了,男方由三个男同伴和女方的三个女同伴陪着,摆了一桌饭。“吃点酒”就是吃三道菜:第一道是辣的;二是盐要多;第三,要有甜食。它意味着热情、深沉和甜蜜。新房落成时,是小伙子先上楼,扛着牛头,唱着祝福歌,成熟的男人扛着箱子,已婚的女人扛着被褥,姑娘们依次扛着饭菜,然后在火塘上支起三脚架,摆好酒菜,唱着新房歌,村民们也给主人送上一些吉祥的礼物。婚礼当天,双方都会在家里举行婚礼,大部分都是先在女方家举行。婚宴上,桌上要铺上绿色的芭蕉叶,菜肴有血旺(百旺)、年糕和各种菜肴,象征吉祥如意。宴会开始前,新娘和新郎要做一个绑线仪式,即主婚人用一根白线绕过双方的肩膀,然后在新娘和新郎的手腕上分别绑上两根白线,象征纯洁。然后,老人将糯米揉成三角形,蘸上盐,放在火塘上的鼎顶上,燃烧后让其自然脱落,象征着爱情坚如铁。

4.衣

傣族传统服饰,男子多穿双排扣或大排扣无领上衣和肥裤,少数人穿白、蓝、浅蓝、浅黄布的深色裙子。不同地区的女性服饰明显不同。西双版纳的妇女穿着白色、深红色或浅绿色的紧身窄袖上衣,以及各种带银色腰带的长及一英尺的裙子。女子发饰精致,高发型,插花。头上还包着一条大布巾。德宏、耿马的女子穿齐腰短衣,五颜六色的筒裙,后脑勺挽个发髻,一绺头发披在背后。衣料以前是土布,现在多为丝绸和细花布,表现了傣族女性婀娜多姿的身材。

5.规定饮食

大米和糯米是主食。德宏傣族的主食是粳米,西双版纳傣族的主食是糯米。一般都是当场吃。人们认为,粳米、大米只有在现场食用时才需要米饭,所以不吃或很少吃隔夜饭,习惯用手揉米。所有配菜和小吃都以酸为主,如酸笋、酸豌豆粉、酸肉、野酸果;我喜欢吃酸菜干。据说傣族人经常吃酸菜是因为他们经常吃不容易消化的糯米,酸的食物有助于消化。日常肉类包括猪、牛、鸡鸭,不含或少含羊肉。生活在大陆的傣族人喜欢吃狗肉,擅长烤鸡、烧鸡,喜欢鱼、虾、蟹、螺、苔等水产品。苔是傣族特有的风味菜肴。做鱼的时候可以做成酸鱼或者烤成香茅鱼,也可以做成鱼排(即烤好后捣碎的鱼,拌上香菜等。)、鱼冻、烧鱼、白酱鳝鱼等。吃螃蟹时,螃蟹一般连壳带肉剁成蟹酱,和米饭一起吃。傣族人称这种蟹酱为“蟹布丁”。苦瓜是产量最高、消费量最大的日常蔬菜。西双版纳除了苦瓜,还有一种苦竹笋,所以傣味里也有一种苦味。典型的苦菜是用牛胆等食材烹制的牛皮凉菜。傣族地区湿热,昆虫种类繁多。昆虫制成的风味菜肴和小吃是傣族食物的重要组成部分。常见的食用昆虫有蝉、竹虫、奥库莫、田龟、蚁卵等。戴

族人嗜酒,但酒的度数不高,是自家酿制的,味香甜。茶是当地特产,但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦,冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔,拌以烟草、石灰,终日不断。典型食品有狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋、干黄鳝等。

6、建筑

族人居住竹楼的历史已经有一千多年了。这种建筑非常适合南亚热带雨林的气候。竹楼分为两层。底层设有围墙,是储藏杂物和饲养家畜的地方。楼上是家人居住、生活的地方。每座竹楼都有一个阳台,家人们可以在这里享受清凉的微风,也可晾晒衣物。屋内是一间大起居室,铺着竹席,家人用餐、休息和接待客人,都坐在竹席上。屋子中央有个火塘,既可烹煮食物,又可取暧,起居室连着卧室,一般有三到五间,视家庭成员的多少而定。来访的客人通常不允许在卧室过夜。屋里的家具非常简单,竹制者最多,凡桌、椅、床、箱、笼、筐,都全是用竹制成。家家有简单的被和帐,偶然也见有的毛毡,铅铁等器,农具和锅刀都仅有用着的一套,少见有多余者,陶制具也很普遍,水孟水缸的形式花纹都具地方色彩。建造新房是傣家人生活中的大事。建房开始之前,首先要选好地址,下基石。接着要准备好八根主柱。由于整个竹楼都是在这八根主柱上建成,选择柱子的材料就成为一件非常要紧的事。当选好的木材从树林里抬进村里时,村民都要吹号迎接,泼水祝福。八根柱子中还要分出四根“公柱子”和四根“母柱子”,分别以男人的衣服和女人的衣服覆盖在柱子上以示区别。建盖房子时,全村人都会来帮忙,这是傣家人的传统。届时,主人要准备丰盛的酒菜招待来帮忙的村民和来祝贺的亲戚朋友。整个气氛就像过节。

7、禁忌

忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子;进入傣家竹楼,要把鞋脱在门外,而且在屋内走路要轻;不能坐在火塘上方或跨过火塘,不能进入主人内室,不能坐门槛;不能移动火塘上的三脚架,也不能用脚踏火;忌讳在家里吹口哨、剪指甲;不准用衣服当枕头或坐枕头;晒衣服时,上衣要晒在高处,裤子和裙子要晒在低处;进佛寺要脱鞋,忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。 卧室是不容许外人窥看的,过去的习俗规定,若主人发现外人窥看主人的卧室,男人就要做主人的上门女婿,或到主人家做三年苦工,即使是女客人也要到主人家服役三年。因此,游客无论到傣家参观或做客,千万不要因神秘感而窥看主人的卧室,虽说然现在打破了过去的俗规,但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的。

8、宗教

忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子;进入傣家竹楼,要把鞋脱在门外,而且在屋内走路要轻;不能坐在火塘上方或跨过火塘,不能进入主人内室,不能坐门槛;不能移动火塘上的三脚架,也不能用脚踏火;忌讳在家里吹口哨、剪指甲;不准用衣服当枕头或坐枕头;晒衣服时,上衣要晒在高处,裤子和裙子要晒在低处;进佛寺要脱鞋,忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。 卧室是不容许外人窥看的,过去的习俗规定,若主人发现外人窥看主人的卧室,男人就要做主人的上门女婿,或到主人家做三年苦工,即使是女客人也要到主人家服役三年。因此,游客无论到傣家参观或做客,千万不要因神秘感而窥看主人的卧室,虽说然现在打破了过去的俗规,但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的。

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