正宗的蒜泥龙虾做法(蒜泥龙虾的家常简单做法)
1.准备材料。龙虾、姜、辣椒、八角、桂皮、香叶、大蒜、豆瓣酱、啤酒、盐。
2.小龙虾用盐水泡15分钟，用刷子刷干净，把头切掉一点，把尾巴上的筋拔掉。
3.大蒜用拔蒜器拉成蒜末备用。
4.将油倒入锅中加热。翻炒蒜泥，待用。
5.锅里放油，用豆瓣酱和颜色翻炒，把龙虾放在锅里炸至微红。
6.加入八角、桂皮、香叶、花椒，翻炒2分钟。4.加入2勺啤酒、盐和酱油，煮20分钟。
7.加入一瓶啤酒，盐，2勺酱油煮20分钟出锅。
1.准备材料。龙虾、姜、辣椒、八角、桂皮、香叶、大蒜、豆瓣酱、啤酒、盐。
2.小龙虾用盐水泡15分钟，用刷子刷干净，把头切掉一点，把尾巴上的筋拔掉。
3.大蒜用拔蒜器拉成蒜末备用。
4.将油倒入锅中加热。翻炒蒜泥，待用。
5.锅里放油，用豆瓣酱和颜色翻炒，把龙虾放在锅里炸至微红。
6.加入八角、桂皮、香叶、花椒，翻炒2分钟。4.加入2勺啤酒、盐和酱油，煮20分钟。
7.加入一瓶啤酒，盐，2勺酱油煮20分钟出锅。