西餐试菜应该做什么最好？

要看你的兴趣在不在这烹饪了，这需要长时间坚持学习，积累经验。不过这也是一门手艺，学好了当然好。虽然会比较累一点，但是付出和回报是成正比的，薪水都在五千以上。技术好一点都上万。现在工作学历也是有一定要求的。教你正确吃西餐--西餐菜谱一览表 对许多人来说，点西餐菜还是比较陌生的。以下是西餐上菜的顺序，以...

05月05日[健康|养生]浏览：394西餐试菜应该

经典西餐菜谱大全，经典西餐怎么做？

主料 牛里脊 辅料 黑胡椒粒适量 蚝油少许 鸡精少许 生抽少许 香油少许 白糖少许 淀粉适量 西餐牛排的做法步骤 1. 牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。放蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓匀。最后倒入香油。盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。...

05月02日[健康|养生]浏览：466经典西餐菜谱

西餐主食有哪些？

西餐的主食一般包括，主肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的抄调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最百多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚...

04月26日[健康|养生]浏览：364西餐主食哪些

西餐怎么做西餐菜谱有哪些？

建议来烹饪学院进行系统专业的学习哦。 培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄、东南亚等西式风味大菜制作技术，掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术，培养学生中西式风味菜肴创新技术能力，包括各式酱汁、沙拉、披萨、意面、牛扒、汤品、寿司以及各国经典主菜等~ 建议来兰州欧米奇西点西餐学院参观学习，培养中西...

04月26日[健康|养生]浏览：385西餐怎么菜谱

一些简单西餐的做法

白葡萄酒海鲜意大利面 把西红柿头那里划上十字，放入烧开的水中煮烫个10来秒，取出去皮去籽切小块； 在同锅里的水加上足够多的海盐，放入意大利面用中高火煮7-8分钟； 将虾和带子用厨房纸擦干，在带子上撒点盐和黑胡椒粉腌3分钟； 配料表（四人份）: *鸡大腿 ………...

04月26日[健康|养生]浏览：373一些简单西餐

正规的西餐都包括那些菜式

两个人简单做个牛排，煮个意粉，炒点蔬菜，来个浓汤，一瓶葡萄酒，加点音乐，PERFECT! 需要中英文对照的西餐菜谱! 你好！！西餐菜谱的中英对照一： 分类菜谱：色拉：salad nicoise 尼斯式色拉gelatin salad 胶状色拉sunshine salad 胡萝卜色拉waldorf sa...

04月23日[健康|养生]浏览：352正规西餐包括

西餐的菜序有几道?大概都哪几类?

西餐菜单上有四或五大分类，其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等 谁能推荐一个好吃的西餐菜谱？谢谢了 香菇红酒酿猪排（西式） 香菇红酒酿猪排食材： 4小块猪排、干香菇少许、1小杯红酒、1/2个柠檬、洋葱少许、20克面粉、5克糖约（1茶匙的量）、5克生粉（1茶匙）、番茄酱少许、盐适量...

04月17日[健康|养生]浏览：331西餐菜序几道

急求！西餐菜谱是怎么制作的？有什么要求？

建议你还是到那种，专门的机构去看看，着不是一句话就能说的清的，那里面有很多的细节，、大致能分为。酒水。《中。英文。》酒水还分。《白酒，红酒。和调制酒》套餐和零点的菜单最好是分开，套餐荤素的在一起，可以说是自助类型的。。零点菜单就花了，要有，主食，沙拉/甜点。小吃/串烧/扒类。主菜。还有就是陪的酱紫。...

04月17日[健康|养生]浏览：266急求西餐菜谱

西餐，能自家里做的，菜名和做法拜托告诉一下？

材料 胡萝卜500-600克，鲜牛奶1小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜1把，盐适量 做法 1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。 2、香菜洗净切碎。 3、锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。 4、加盐、胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水，中火翻炒。 5、等水份快要收干时，...

04月16日[健康|养生]浏览：430西餐能自家里

西餐的烹饪方法特点？

1、西餐选料特别精细，在原科质量和规格上都有严格要求。 2、西餐所用的调料十分讲究，除常用的盐、胡椒、酱油、番茄酱、芥未、咖喱汁等调味品外，还在菜肴中添加香料。 3、沙司是西式菜肴的调味汁。沙司与菜肴主料分开烹调是西餐的一大特点。 4、 西餐菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉...

04月16日[健康|养生]浏览：353西餐烹饪方法