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杏仁曲奇的做法大全集(做曲奇放杏仁粉的作用)
1.材料：低筋面粉170克，奶粉10克，杏仁粉20克，全蛋液20克，黄油180克，糖粉35克，精制糖30克。 2.辅料：几滴香草精。 3.将170克低筋面粉与10克奶粉混合。 4.将180g软化黄油(软化是指黄油在室温下解冻的过程，它变成像发蜡一样的糊状固体 与35g糖...
03月21日[百科常识]浏览：5
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朱古力豆曲奇的做法 朱古力豆曲奇做法(朱古力曲奇饼干的做法)
1.黄油60g，低筋面粉110g，淡奶油50g，耐高温巧克力豆15g，糖粉35g。 2.黄油在室温下变软。加入糖粉，搅拌均匀。加入鲜奶油。拍打，直到音量变大。筛入低筋面粉。可可粉过筛，切拌均匀，注意手法，不要弄筋。加入巧克力豆。搅拌均匀。各分8克，揉圆压平。烤箱预热160度，150度烤20...
03月09日[百科常识]浏览：5
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蔓越莓曲奇的功效与作用(蔓越莓曲奇饼干的功效与作用)
蔓越莓曲奇饼干的功效与作用特点如下：莓干酸酸甜甜饼干口感紧实细腻、酥香粘软，让人回味无穷，适宜食用为零食、下午茶，蔓越莓饼干的做法也非常简单。“蔓越莓饼干”是一款基础烘焙饼干，做法超级简单，饼干质感酥松，微酸的蔓越莓被饼干包裹着，入口清甜，略带酸甜，特别美味， 食材：低筋面粉230g、蛋黄液30ml...
01月19日[健康|养生]浏览：276
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黄油曲奇饼干的做法窍门(制作黄油曲奇饼干的方法)
1.材料：低筋面粉200克，黄油120克，砂糖90克，鸡蛋一个，香草粉1/4茶匙。 2.将黄油从冰箱中取出，放入深盆中，在室温下软化。 3.称出90克绵白糖。 4.200克低筋面粉。 5.用打蛋器搅拌，直到黄油变得光滑。 6.加入软糖，继续搅拌，直到...
10月05日[百科常识]浏览：80
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可可粉怎么做曲奇(可可曲奇配方)
1.材料：黄油110克，可可粉7克，低筋面粉130克，糖粉50克，蛋黄1克，盐1克。 2.首先，黄油必须在室温下软化成软膏状，用手戳个洞几乎一样容易。 3.将低筋面粉和可可粉混合，过筛两次。 4.加入1克盐和50克糖。 5.然后启动打蛋器中速轻微搅拌黄油，颜色...
09月04日[百科常识]浏览：59
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没有糖粉的曲奇制作(曲奇没有糖粉怎么办)
1.制作不加糖粉的饼干，需要先将黄油在室温下融化，然后依次加入细糖、淀粉、蛋液、面粉。蛋液分三次加入，面粉过筛后加入。最后，将准备好的面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，放入烤箱烘烤。 2.要做不加糖粉的饼干，首先我们要把准备好的黄油切成块，在室温下软化。然后我们可以用打蛋器把黄油打发到比较顺滑的...
08月12日[百科常识]浏览：79
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曲奇如何做的松软(做出来的曲奇怎么是软的)
1.首先，如果你想做一个软曲奇，你需要在送之前将黄油软化到半液态，将黄油送至白色状态，而不仅仅是颜色变浅。 2.其次，最好用糖粉代替白砂糖。而且在我们往黄油里加面粉之前，最好把面粉筛三遍以上，这样做出来的饼干会很嫩很好吃。...
08月10日[百科常识]浏览：86
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曲奇饼干的做法不用打蛋器(曲奇饼干的做法图解)
曲奇饼干的制作方法 1.黄油软化，加入糖粉和盐，稍微搅拌均匀，用电动打蛋器中速打成絮状。 2加入色拉油，继续做成奶油。 3.加入干净的水， 4均匀分布 5加入切碎的香葱，搅拌均匀。 6筛入低粉，用刮刀刮匀。 7.把它放在裱花袋里。 8.在不粘烤盘里挤压同等大小的饼干...
04月13日[美食|营养]浏览：172