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砂锅炖鸡汤的家常做法
砂锅炖鸡的做法!!材料：一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。步骤： 1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。4、把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过...
05月09日[美食|营养]浏览：320
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砂锅狗肉功效与作用(砂仁炖狗肉的功效)
砂仁炖狗肉的功效砂仁2个，肉豆蔻1个，丁香3个，毕拔3个，陈皮15克，桂皮10克，良姜10克，八角7个，白芷5片，草果1个，小茴香10克。狗肉可以和春砂仁一起煲吗狗肉还可以放肉蔻，丁香，砂仁，白芷，八角，茴香，良姜，香叶等等香料。，百果， 砂锅炖狗肉砂锅放入烀熟的狗肉，在放打糕片，豆腐，调料盐，大喜...
05月05日[健康|养生]浏览：393
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电炖锅和砂锅哪一个煲汤效果更好?
当然是砂锅好了，味道都不一样。砂锅熬的汤就象开水泡的茶。电炖锅熬的汤就像用不开的水泡的茶。 砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂...
04月25日[健康|养生]浏览：319
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砂锅炖羊肉的家常做法
砂锅炖羊肉的家常做法是什么准备用料：羊肉300克、油适量、盐适量、姜适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、香叶适量、生抽适桥历量。1、羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。2、锅里倒入油，放入冰糖，等待蠢消模冰糖溶化炒成焦糖色。3、放入羊肉，翻炒上色。4、加入葱、姜、蒜、带缓香叶炒香。5...
04月22日[美食|营养]浏览：305
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比较流行的砂锅菜谱做法推荐 砂锅菜的烹饪方法
1、砂锅炖牛肉。材料：牛肋条肉750克、植物油50克、食盐7.5克、酱油50克、葱段15克、花椒15粒、料酒15克、姜片7.5克、胡椒粉2克、味精2克。做法：将牛肋条肉洗净，切成3厘米见方的块；将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇去浮沫，略煮一会，即捞入温水盆中；把牛肉汤放置一旁澄清；把煮过的牛...
04月22日[健康|养生]浏览：410
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砂锅炖牛肉的家常做法
砂锅啤酒炖牛肉的做法牛腱子 500KG（东方不败黄金牛腱子/牛腩）洋葱 2大颗番茄 2大颗青葱 2根啤酒 1杯酱油 1/2杯水 1/2杯冰糖 1大匙黑胡椒 1小匙作法1、将洋葱、番茄、牛肉皆切成大块状，青葱切长段。2、用1大汤匙橄榄油炒香洋葱、番茄、青葱，呈金黄微焦状。3、加入牛肉块拌抄至3分熟。4...
04月12日[美食|营养]浏览：363
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砂锅炖鱼汤的家常做法
鮣鱼汤作法今年入夏携汪核以来，我家餐桌上总少不了汤，自从学会了鲫鱼汤的正确做法，我家隔三差五就会做一次鲫鱼汤。鲫鱼汤是家常菜也算是快手菜，食材非常简单，把鲫鱼煎一煎煮一煮就很鲜美可口了，新手看一遍就能学会。鲫鱼汤的鲜是一般鱼类做不到的，但是要想煮出又白又鲜美好喝的浓汤，有两个步骤可得记住别做错了。熬...
04月02日[美食|营养]浏览：285
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