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糯米怎么做成酒酿(怎么用糯米做酒酿)
1.材料:糯米500克,甜酒曲5克,纯净水830克。 2.糯米洗净,放入电饭煲,加入540g纯净水,按下煮饭键,煮成米饭。 3.煮好的糯米冷却后,放入酿酒的容器中。 4.在290克纯水中加入5克甜酒曲,搅拌均匀。 5.将250克酒曲水倒入米饭中。 6...
01月02日[百科常识]浏览:66
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糯米的好处和坏处(糯米的特质)
1.糯米味甘性温,入脾胃经,有很好的健脾和胃、补中益气、止汗止汗的功效。能有效缓解脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、饮食减少、消化不良、腹泻、腹胀等疾病。 2.还可用于气虚引起的乏力、自汗、气短。糯米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、糖等营养成分。是结核病、病后、产后...
12月06日[百科常识]浏览:99
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什么人不适宜吃糯米(哪些人不能吃糯米)
1.适用于体虚、自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕、脾虚泄泻者。 2.适用于肺结核、神经衰弱、产后人群。 3.湿热、痰火过盛者忌食;有发热、咳嗽、黄痰、黄疸、腹胀的人不宜食用。 4、糯米有收敛作用,对尿频盗汗有很好的治疗作用。...
12月06日[百科常识]浏览:68
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山西糯米晋糕怎么做(山西美食晋糕)
1.材料:年糕(金饼 400g,猪肉150g,大白菜4颗,葱两根,姜少许,盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉,油。 2.将年糕切成小块,用水浸泡备用,防止粘连。 3.猪肉切丝,放盐、酱油、料酒、生粉、胡椒粉拌匀。 4.将卷心菜切成小块。将洋葱切成段。 5.油加热后,...
11月16日[百科常识]浏览:77
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糯米种的翡翠值钱吗(糯种翡翠是不是不值钱)
1.蜡质翡翠的价值不值钱主要是因为翡翠手镯的质量。主要从种植水分、质地、颜色等方面入手。总体来说,蜡质翡翠还是属于中档翡翠,颗粒不粗不细,刚好够大部分人消费得起。翡翠如果能达到蜡质的那种还不错,但是有的蜡质翡翠里面有很多棉花,不透明度看起来像石头,这就是翡翠所谓的石质。颜色透明的蜡质翡翠价值也很高,...
10月18日[百科常识]浏览:96
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糯米泡几个小时可以蒸饭(蒸糯米饭需要泡多久)
一般糯米需要提前泡3-4小时左右才能入锅蒸,也可以在时间充裕的情况下提前一晚泡。浸泡后糯米细胞会充满水分,更容易煮,而且会反复释放糯米的粘性。口感会比较软糯,可以根据自己的需要选择时间。 糯米又称糯米,是禾本科大米(糯米 的去壳仁。根据谷壳和稻谷的颜色,可分为红色和白色,也有有毛和无毛的。...
09月28日[百科常识]浏览:95
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黑米也是黑糯米吗?(黑糯米是不是就是黑米)
不是,黑米也叫黑粳米,和糯米不一样。黑糯米是一种有紫色种皮的大米。因其糯质,又叫血糯米。黑米又叫黑粳米,有人称之为“药用糯米”。黑米表皮黝黑,质地细腻,比普通米略扁。 黑米是黑糯米吗? 黑米呈黑色或深褐色,营养丰富,具有很高的食用和药用价值。除了煮粥,还可以用来做各种...
09月23日[生活|情感]浏览:127
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炸糯米球怎么炸得空心(炸糯米圆子怎么会爆)
1.用保鲜膜或湿布盖住揉好的汤圆,防止汤圆变干,不利于操作。 2.包芝麻的时候,在汤圆里蘸点水,让芝麻粘在上面。包好芝麻后,一定要用手紧紧握住,让芝麻紧紧贴在面团上。不然在锅里炸的时候,芝麻容易掉。 3.煎的时候一定要小火慢煎。用漏勺的背面压住麻球,这样不仅热量均匀,空气也容易进...
09月20日[百科常识]浏览:183
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黑米与黑糯米的区别(黑糯米跟黑米有什么区别)
黑糯米粒细而长,短而粗,黑糯米的颜色为紫红色,黑糯米的颜色为紫黑色。黑糯米口感绵软微甜,黑米口感偏硬偏甜。 黑糯米和黑米 黑糯米就是紫米,是糯米的一种。仅在四川、贵州、云南有栽培。是一种珍贵的水稻品种,可分为紫粳米和紫糯米。 黑米是一种药食两用的大米,属于糯...
09月18日[生活|情感]浏览:72
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糯米蛋糕怎么做?(做糯米蛋糕步骤)
1.材料:糯米粉120克,鸡蛋3个,泡打粉4克。 2.将鸡蛋和细砂糖放入容器中。 3.电动打蛋器以最高转速将蛋糊打至变浓变白,再转中速打至全发(6-8分钟左右,看个人方法 。 4.全蛋发完全的程度和图中一样。蛋糊可以挂在打蛋器头上,掉下来的蛋糊线不易消散(这一步挺重要的...
09月11日[百科常识]浏览:81