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清炖鸡腿汤的家常做法
清汤炖鸡腿的做法大全炖鸡腿家常做法:1、将鸡腿剁成小块儿,放入沸水锅中烫煮,捞出备用;2、将水桥念饥发冬菇清洗干净并去根,斜刀切片;3、将冬瓜洗干净,切成大方块儿形状;4、高猛葱、姜片均用刀切成细末;5、将花椒敏返放入碗内,加入适量水泡制出花椒水待用;6、将香菜洗干净,切成段;7、将锅置于旺火之上,...
01月27日[美食|营养]浏览:475
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清炖小鸡腿的家常做法
家常清炖鸡腿怎么做好吃又简单,做法图解做法和步骤1准备原料。清炖鸡腿2【鸡腿的焯制过程】:1.鸡腿用清水冲洗干净。2.锅内放入适量的清水,开火加热至锅里笑闭发出响声,水似开非开。3.放入洗净的鸡腿,大火烧开煮制。4.煮到水开,鸡腿变色,锅内有大量的浮沫飘起时关火。5.将鸡腿取出,立即用凉水冲凉。清炖...
01月23日[美食|营养]浏览:460
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鸡腿怎样炖能入味儿?(怎么炖鸡大腿好吃又入味窍门)
1.准备食材。鸡腿6个,姜1小块,香葱适量。 2.把鸡腿洗干净,晾干,然后用牙签在上面扎几个小洞。(这样更容易品味 3.将鸡腿放入盆中,然后加入2勺料酒和几片姜,腌制10分钟,去除腥味。 4.开始准备酱油。锅中倒入少许油,油热后放入几片姜片,翻炒至香。 5....
01月23日[百科常识]浏览:10
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奥尔良腌料怎么烤鸡腿(香煎奥尔良鸡腿的做法)
1.我们把鸡腿洗干净,用刀或其他工具在表面戳洞,让它们变得美味。加入葱、姜、料酒和奥尔良腌料,搅拌均匀,腌制20分钟。锅里烧热油,将鸡腿放入油中,小火慢煎至金黄熟透。 2.奥尔良卤汁实际上是一种复合卤汁(含有食品添加剂 或复合香料(香料是利用植物种子、芽、叶、茎、根块等。或其提取物,具有刺...
01月18日[百科常识]浏览:10
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鸡腿肉的做法大全家常
鸡腿肉的做法大全家常菜主料:鸡腿7个辅料:大料少许、干红辣椒3个、葱末20克、姜末20克、蒜友局慎末20克调料:大豆油少许、白糖少许、精盐3克、五香粉2克、味精3克、料酒10克、生抽20克1、将鸡腿清洗干净,放入锅中。2、大火烧开,将鸡腿焯一下。3、将鸡腿取出,装入盘中待用。4、炒糖色。热锅放油烧热...
01月13日[美食|营养]浏览:261
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蜜汁鸡腿的做法大全集窍门(蜂蜜照烧鸡腿的做法)
1.材料:鸡腿500克,酱油15克,料酒15克,耗油5克,芝麻1克,生姜5克,胡萝卜50克,西兰花100克。 2.把鸡腿去骨,在皮上扎几个小洞,翻过来轻轻划几道口子,这样鸡皮不会缩水太厉害,也更入味。加工好的肉加入少许盐、黑胡椒、几片姜、料酒腌制10分钟。把你喜欢的蔬菜洗干净,切好。...
12月31日[百科常识]浏览:12
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香菇炖鸡腿的家常做法
香菇炖鸡腿的做法【菜品】:香菇炖鸡腿【烹饪食材】:鸡腿3只、香菇10朵、青椒1个、红椒1个、姜6片、蒜2瓣、葱10克、八角1个、桂皮1小块、香叶2片、冰糖20克、料酒1勺、蚝油1勺、酱油1勺、黄豆酱1勺、盐适量、水适量、食用油适量。【烹饪步骤】:1、首先将香菇炖鸡腿要用到的信悄誉食材滑段以及调料准备...
12月25日[美食|营养]浏览:426