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清蒸小鲫鱼的家常做法
清蒸鲫鱼要几分钟需要8-10分钟。用料:鲫鱼、大葱、小葱、老姜。清蒸鲫鱼的做法1、杀鱼:鲫鱼敲晕,刮掉鱼鳞,抠掉鱼鳃,破开鱼肚子,去除内脏,洗净肚子里面的黑膜。2、鲫鱼两面打上花刀(方便入味和去腥)。3、鲫鱼放入大盆中,然后加入姜片、葱叶、料酒,用姜葱把鱼均匀地涂抹一下,然后把姜葱塞到鱼肚子里,放在...
04月10日[美食|营养]浏览:299
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红烧小鲫鱼的家常做法
红烧小鲫鱼的家常做法窍门红烧小鲫鱼是一道菜品,主料为小鲫鱼。中文名红烧小鲫鱼烹制材料小鲫鱼、葱烹制工艺将小鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净菜品特色甜中略酸且带有青椒的清香快速导航烹制材料烹制工艺菜品特色菜谱名称红烧小鲫鱼烹制材料烹制工艺小鲫鱼、葱、姜、青椒、蒜头(分开去皮拍松)、食用油、糖、醋、酱油、黄酒。1...
04月07日[美食|营养]浏览:459
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鲫鱼萝卜汤的功效与作用(鲫鱼萝卜汤的功效与作用孕妇)
鲫鱼萝卜汤的功效与作用孕妇产妇在产后需要积极的补充营养,可以增加乳汁的分泌,有利于母乳喂养,也有利于产妇的恢复。那产妇的鲫鱼汤的做法,先把鲫鱼清洗好,用刀切开,抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入,给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜,用小火10分钟左右,加入适...
04月04日[健康|养生]浏览:446
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什么人不宜吃鲫鱼 五类人要注意(怀孕可以吃鲫鱼吗)
1.鲫鱼属于第二种食物。痛风急性发作期,患者每日嘌呤摄入量少于150mg,故忌食鲫鱼。痛风缓解期,患者可以选择限量食用鲫鱼。 2.痛风患者、对鱼过敏的人、部分肝肾疾病患者、出血性疾病患者都不适合吃鲫鱼。 3.鱼子酱胆固醇含量高,不适合老年人、高血脂、高胆固醇患者食用;感冒的话最好...
03月14日[百科常识]浏览:4
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做鲤鱼汤鲫鱼要腌吗?
不需要腌制 热锅注油,放入鲫鱼,煎至两面呈金黄色,放入姜片、葱白拌匀,淋入少许料酒,倒入适量清水,盖上盖焖煮三分钟至沸,将材料转入砂煲,把砂煲置于旺火上加上盖子炖煮至汤汁呈奶白色,揭开盖加盐、味精、白糖调味,倒入豆腐,盖上盖,炖煮约两分钟入味,开盖,放入胡萝卜片、葱叶煮至熟,取下砂煲即成。 大家经常...
03月10日[健康|养生]浏览:395
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鱼干怎么做好吃法 鲤鱼 鲫鱼(鲫鱼干怎么做好吃又简单的方法)
1.材料:1主料鱼、姜、干辣椒、料酒、香油、葱。 2.将洋葱和姜切丝,铺在盘子上。 3.取一块鱼干,用水冲洗干净,放在盘子里。 4.加入料酒和红辣椒。 5.大火蒸八分钟。 6.把鱼拿出来,把里面的水倒掉。 7.在鱼上撒上新鲜的葱姜丝。...
03月08日[百科常识]浏览:8