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中国饮食文化的四大原则是什么？
人类的饮食生活，是一定历史阶段文明基准与文化风貌的综合反映。中国饮食文化的辉煌发展，主要得益于饮食思想的肇基久远和内容丰富。这种深厚坚实的思想渊源，表现为基础理论的四大原则、文化的五大特性和十大风格。 1、 饮食文化理论的四大原则： 一、食医合一 由于饮食中获取营养和医病二者的相互借助和影响，...
02月20日[健康|养生]浏览：395
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中国古代饮食文化的本书目录
一 中国饮食文化概述1 饮食文化的内涵与外延2 饮食文化的发生和烹调业在饮食文化中的地位3 中国饮食文化对世界文化的贡献4 中国饮食文化发展的现状和前瞻二 中国饮食文化的渊源1 旧石器时代烤肉飘香2 新石器时代炊烟四起3 夏商周饮食文化初结硕果三 中国饮食文化的蓬勃发展1 农业生产跃上新台阶2 食品...
02月20日[健康|养生]浏览：339
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做中国传统饮食文化的PPT应该怎么做
封面（复古）——简介（传统文化）——内容——插入图片——总结 选择复古一点的封面，然后先简介一下中国传统文化的历史或者其它，再把你的中国饮食文化的内容打上，配上相应的图片。最后做一个目录。 求英文PPt，关于夏季健康饮食的 我认为可以这么来讲：开头提到夏天来临时大家都会计划好美丽的假期，如游泳或者...
02月20日[健康|养生]浏览：394
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中国现代饮食文化具有哪些特点？
我国的饮食文化历史悠久，且经久不衰；内容丰富，又异彩纷呈，在世界上享有盛誉。我觉得我国的现代饮食文化具有一些基本特征：因为我国很早就进入农耕时代，历代统治阶级基本上重农轻商，所以国家始终以农业为中心。加之历年来社会人口相对较多，历史上天灾人祸频繁，老百姓不得不对饮食温饱问题给予更多的关注。这一点，从...
02月20日[健康|养生]浏览：443
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中国饮食文化特点是什么？
中国饮食文化特点如下：第一，风味2113多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓5261厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨...
02月20日[健康|养生]浏览：372
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中国传统饮食文化观念主要表现在哪两个方面
(一 “以脏补脏”说 唐代医学家兼养生学家孙思邈在长期实践中，创立了“以脏补脏”和“以脏治脏”的理论。例如，肾主骨，他就利用羊骨粥来治疗肾虚怕冷。肝开窍明目，他又发明了以羊肝来治疗夜盲雀目，这些方法都大大增强了中国饮食中菜肴的科学性。发展到现在，“以脏补脏”理论和现代饮食技术的结合面越来越广，越来...
02月20日[健康|养生]浏览：456
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谈谈我国饮食文化的特点。
1、中国有句俗话“民以食为天”，除了说明食是人最基本的需求之外，还说明食是人欲望追求的一个方面。所以中国的饮食文化得到了很大的发展，形成了深厚的饮食文化。这是区别于西方的重要特点。2、中国地域辽阔，气候、物产差别很大，民族众多，饮食习惯各有不同，形成了很多的地方风味。3、各个地方菜系之间互有联系，区...
02月20日[健康|养生]浏览：373
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