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怎么用海参做家常菜?
用料:海参500克,葱白150克,姜15克,花生油30克,老抽10克,黄酒15克,蚝油10克,盐6克,白砂糖3克,鸡精2克,淀粉(玉米 10克。 做法: 1、将海参切开两边。 2、把京葱白切段备用。 3、烧锅下油,爆香姜和京葱,溅绍酒,加入上汤或水,下适量的盐,糖,鸡粉调味,煮开。 4、放入海参煮至...
04月23日[健康|养生]浏览:298
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最最最简单的家常菜做法。
青椒肉丝: 先将肉丝拌好豆粉.料酒待用 青椒切好丝洒少许盐备用 将油烧至7分热 放姜丝花椒炒香再将 肉丝下锅爆炒,肉丝变色后加入青椒丝翻炒 放适量的盐,少许味精或者鸡精起锅醋溜白菜: 白菜切成不规则的菱形撒少许盐备用 备葱段 姜丝 花椒 蒜片各少许 将油烧至7分热 下姜丝 花椒 蒜片炒香...
04月22日[健康|养生]浏览:255
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广东荤菜家常菜做法?
1· 将五花肉切块用黄酒腌一会(如果着急吃就腌15分钟) 3· 水开后将五花肉焯水,肉变色即可 4· 锅中放少许油,将冰糖放进去,冰糖融化即可(白糖也可以 有的地方也放棕糖或红糖) 5· 如果怕油温过高飞溅,可以关火,将猪肉放进去翻炒。之后开火把肉煸炒到微微焦黄 6· 之后趁热放入姜、葱、大料等香料...
04月22日[健康|养生]浏览:355
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好吃易做的家常菜 好吃易做的简单菜谱家常菜做法
1、好吃易做的简单菜谱家常菜之宫保鸡丁。 材料:鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、辣酱、蒜末、盐、麻油、水淀粉。 步骤: (1)鸡腿2只,黄瓜2根,熟花生一小盘; (2)鸡腿肉切成块,加料酒、生抽、麻油、糖,入味; (3)热锅热油,爆香辣酱,入鸡块大火翻炒3分钟; (4)入黄瓜...
04月22日[健康|养生]浏览:358
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4岁菜谱家常菜做法?
4岁宝宝吃什么好?很多4岁宝宝开始上幼儿园,在家吃饭的时间相对较少,所以父母需在宝宝放学后,做些好吃又有营养的食物给宝宝。那么,适合4岁宝宝吃什么好呢??接下来推荐几款4岁宝宝食谱,家长不妨跟着做哦。 4岁宝宝食谱大全一、香菇鸡粥清 材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒...
04月20日[健康|养生]浏览:260
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50种最常吃的家常菜菜名 家常菜谱100道简单
很多人都会习惯性的每天吃三顿饭,久而久之很容易就会出现菜品重复的现象,这种现象一般人往往很难接受。接下来的几天以至于都不知道该吃什么好了,所以为了能够让大家对相应的菜品有一定的了解,还需要大家对一些比较出名的家常菜有一定的认知。接下来我就将把50种最常吃的家常菜菜名和家常菜谱100道简单送给大家。...
04月20日[健康|养生]浏览:368