烤箱烤茄子的温度和时间(关于烤箱烤茄子需要多长时间的提示)
烤箱烤茄子的温度一般在200 ~ 300，时间10 ~ 20分钟。但如果想烤出好吃的茄子，可以在茄子表面刷一层油再放入烤箱。在烤的过程中，还需要把茄子翻过来，这样可以防止茄子水分蒸发过多，烤出来的茄子会更美味。
烤箱烤茄子的温度与时间
烤箱烤茄子的温度一般在200 ~ 300，烤的时间为10 ~ 20分钟。在烤箱烤茄子的过程中，需要把茄子翻过来，这样才能把茄子的香味烤出来。
烤茄子的窍门
要烤出好吃的茄子，建议在放入烤箱之前，在茄子表面涂上一层油，这样不仅可以减少茄子的水分蒸发，还可以让烤出来的茄子更加好吃。
烤茄子如果完全烤熟会更美味，判断是否烤熟的方法是用筷子压一下。如果能明显感觉到茄子内部的柔软，说明已经熟了。如果还是有点硬，就需要再烤久一点。