水煮鹅蛋时间(煮鹅蛋一般煮多长时间)

水煮鹅蛋时间(煮鹅蛋一般煮多长时间)

百科常识打吡咯2022-08-10 1:51:2195A+A-

1.鹅蛋通常在冷水中煮十分钟左右。如果是咸鹅蛋,需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋羹,把水烧开,蒸8-10分钟左右。鹅蛋一定要用冷水煮,这样煮出来的鹅蛋更嫩。

2.另外,鸡蛋烧开水后的煮沸时间不要超过10分钟。因为水煮沸时间过长,蛋清会变老,口感差。所以煮鹅蛋一定要控制好煮的时间。如果不知道熟没熟,可以试试这个:在家用筷子夹鸡蛋。如果能捏到它不滑,这个时候鸡蛋就熟了。

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