陈醋保质期是多久(宁化府老陈醋保质期多久)

陈醋的保质期是多久？陈醋的最佳保质期是多久？陈醋的保质期是1-3年。这取决于瓶子的标签。因为醋是一种食品调料，国家统一规定所有食品都要印有保质期，未开封的醋保质期在1-3年之间。购买食醋时，一定要看清生产日期和保质期。尽量选择最近生产的醋和保质期长的醋，特别是平时不怎么用醋的家庭。不要一次买一瓶以上的醋，以免放不下。

陈醋的保质期是1-3年。这取决于瓶子的标签。因为醋是一种食品调料，国家统一规定所有食品都要印有保质期，未开封的醋保质期在1-3年之间。购买食醋时，一定要看清生产日期和保质期。尽量选择最近生产的醋和保质期长的醋，特别是平时不怎么用醋的家庭。不要一次买一瓶以上的醋，以免放不下。

醋的鉴别方法：

1.风味和气味：酿造的醋有明显的酸、甜、鲜、香四种风味，酸味温和，而配制的醋没有明显的甜、鲜、香风味，酸味很刺激。

2.颜色、形状：酿造的醋有深褐色、黄褐色、琥珀色等。品种不一。有光泽，外观清晰，无悬浮物和沉淀。放置时间较长的酿造醋可能会有云状沉淀(但不影响食用)。配制的醋是纯醋酸水溶液，外观非常清澈透明，但没有光泽。不像酿造醋那么容易发霉变质，长期存放也不会出现浑浊沉淀的现象。