孕晚期食谱家常菜做法

最适合孕妇吃的菜谱

15道精心挑选的孕妈餐，荤素搭配又美味，可多吃，关键吃完不发胖

孕期饮食一定程度上是可以影响到胎儿智力的，要非常注重饮食均衡。很多准妈妈会烦恼孕期到底该吃什么好吧？从前吃东西可能很随意，但是有了孩子以后一切都不同了，孕妈吃竖档的每一口食物，都在影响着宝宝的健康，分享10道适合孕妈食谱，快来收入囊中吧！

法式红酒牛肉粒

原料：牛里脊200克、红酒150ML，冷冻豌豆20克红椒30克、黄椒30克、

调料：姜、生抽、干淀粉、蚝油、盐

做法：1、牛里脊切成5mm见方的小丁，放入碗中，倒入红酒50ML、酱油、干淀粉抓匀，腌制10分钟。

2、红、黄椒切成小丁。

3、炒锅中倒入油，待七成热时，放入姜片爆香，然后放入牛肉粒翻炒，再倒入剩余的红酒煮2分钟

4、然后倒入豌豆和红黄椒丁，再调入蚝油和盐，翻炒几下即可出锅。

烹饪tips：腌制牛肉时，倒放入红酒，炒出的牛肉粒口感更醇厚

蟹柳蛋羹

材料：鸡蛋2个、蟹柳3根、豌豆20克、玉米粒20克、蟹味菇30克、杏鲍菇30克、

调料：盐、生抽、熟豆浆

做法：1.、鸡蛋放入碗中打散，加入适量熟豆浆搅拌均匀，加盖或附上保鲜膜，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟，连碗取出待用。

2、蟹味菇、杏鲍菇切粒、蟹柳切片

3、锅中放入少许油，下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒

4、然后再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟，调味出锅，倒在蒸好的蛋羹上，即可上桌了。

烹饪tips：比例是鸡蛋1份，豆浆两三份。按照平日蒸蛋羹的做法就可以了。

黑小米蒸排骨

材料：猪肋排500克、黑小米100克、糯米50克、棕叶4个

调料：豆豉、料酒、糖、甜面酱、盐、葱、姜、香油

做法：1、排骨洗净，斩成4厘米长的节。

2、黑小米、糯米淘洗干净后，用水浸泡3小时。

3、排骨加豆豉、甜面酱、糖、料酒、盐、姜、葱、香油抖匀，腌制30分钟

4、将泡好的糯米用擀面杖压碎，和黑小米大小即可

5、糯米碎与黑小米放入排骨中拌匀

6、棕叶用开水烫过，铺在圆笼里，将拌好的排骨与米一起放入圆笼中，盖上棕叶，扣是一个盘子，防止棕叶翘起

7、上蒸锅蒸1小时左右或用高压锅蒸20分钟左右即可

烹饪tips：添加了糯米是为了增加黑小米的黏度，使口感更绵软，不宜压的太碎，粗颗粒就可以

豌豆鸡丁

材料：鸡腿肉300克、菠萝200克、鲜豌豆300克

调料：辣酱、盐、糖、料酒

做法：1、鸡腿肉切丁，用盐、料酒腌制20分钟

2、菠萝切丁，鲜豌豆去皮，剥出豌豆粒，焯水过凉待用

3、锅内放油，入鸡肉丁、姜、葱末歼纤信炒至变色，放一小勺辣酱炒出红油

4、倒入豌豆粒翻炒，放入盐、白糖调味

5、最后放入菠萝丁翻炒均匀即可

紫薯炖猪蹄

原料：猪蹄1只、紫薯300克、黄豆40克、青豆30克

调料：酱油、甜面酱、葱、姜、糖、盐

做法：1、黄豆、青豆提前浸泡半天

2、将猪蹄、黄豆、青豆一起下锅焯水

3、锅中另放水，下紫薯焯过

4、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，放入三勺酱油，三勺甜面酱

5、然后一勺一勺的加入焯猪蹄的水

6、然后放入猪蹄、黄豆、青豆，加适量水没过猪蹄，大火烧开

7、然后转小火，烧20分钟，再下入紫薯，加些糖，盐，然后小火慢慢煨了，直到猪蹄软烂

茶香烟熏鸡

主氏轮料：仔公鸡半只、龙井茶叶20克

调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油

烟熏料：大米、红糖、茶叶

1、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐发黄，用擀面杖碾碎

2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐

3、鸡洗净擦干，用炒好的葱椒盐均匀地抹擦，量不能少，能保证让鸡的表面都粘上葱椒盐

4、将抹好的鸡放入大保鲜盒，加入拍碎的姜与葱，倒入梅酒，盖上盖，放入冰箱，腌8小时以上

5、将鸡放入锅中，加适量冷水，大火烧开后，去浮沫，改小火，炖至烂熟。

6、炒锅中铺一张锡纸，撒上大米、茶叶、红糖，上放一个箅子，将鸡（皮向下）摆在箅子上，盖好锅盖，熏10分钟，再关火，继续盖着盖子熏15分钟。

烹饪tips：烟熏料的比例是大米、糖、茶叶1：1：1，梅酒也可用其它酒代替。

虾仁洋葱炒饭

原料：米饭1碗、洋葱半个、虾仁100克、鸡蛋1个。

调料：盐、白胡椒粉、料酒。

做法：1、虾仁洗净，加点白胡椒或料酒腌一下；洋葱切丁。

2、鸡蛋打散，并炒成碎丁，盛出。

3、虾仁滑油，盛出

4、锅中放油，炒洋葱，炒到颜色微黄，放入米饭一起炒，再放入鸡蛋碎、虾仁，调入盐，白胡椒粉炒匀就好了。

胭脂醉藕

原料：莲藕100克、甜酒酿30克、苋菜100克、蜂蜜30克、白醋5克。

做法：1、苋菜洗净，放入锅中，加少许水煮开

2、取苋菜汁

3、藕去皮，切片，放入清水中，去掉淀粉和防止氧化

4、锅中加水，滴几滴白醋，水开后，放入藕片焯水捞出

5、放入冰水里过凉

6、捞出来，沥干水分，放入碗中，倒入蜂蜜

7、倒入甜酒酿、白糖

8、倒入苋菜汁

9、盖上盖子，放冰箱冷藏，一小时后即可。

烹饪tips：1、酸甜的口感，可依据自己的口味调配

2、若是没有苋菜，可用紫甘兰代替，把紫甘兰打成汁，滴上几滴白醋，即可泡藕，也可出来同样艳丽的模样。

韩式蔬菜卷

材料：鲜海带丝200克，黄椒一个，胡萝卜30克、黄瓜30克、茭白30克

调料：韩式蒜蓉辣酱5克、醋10克、糖2克、生抽8克、香油适量

做法：1、海带丝洗净后，用水焯熟，捞出沥干。

2、黄辣椒洗净，去蒂去籽，切成细丝，胡萝卜、黄瓜、茭白洗净切丝

3、黄椒、胡萝卜、茭白下锅快速焯水，捞出

4、韩式蒜蓉辣酱、醋、糖、生抽、香油

5、将海带丝、黄椒、胡萝卜、黄瓜放入大碗中，倒入调制好的料汁，拌匀即可食用

烹饪tips：1、鲜海带丝超市里有卖，用起来比较方便，可直接使用，省去了泡干海带丝的麻烦。拌海带时加些醋，可以使海带更脆，更爽口。

2、韩式蒜蓉辣酱和生抽都有咸味，盐要酌量放，也可不放

意大利蔬菜汤

材料：斜管面25克、胡萝卜10克、圆白菜10克、洋葱10克、西芹10克、土豆.10克、西红柿10克、四季豆10克、黄甜椒10克、培根1片、大蒜2瓣

调料：鸡汤1小碗、番茄酱20克、罗勒叶3片、盐、白胡椒粉少

做法：

1、把所有蔬菜洗净，全部切成小丁备用。

2、培根也切成小丁，大蒜切碎。

3、取来汤锅或深炒锅，加入2大匙橄榄油，烧热后放入培根、蒜末炒香，大蒜和培根混在一起特别的香，爆香后加入所有蔬菜丁，炒熟，接着倒入高汤，用大火煮滚后转小火煮10分钟。

4、用另一个锅把斜管面中火煮8分钟，然后捞出备用。

5、蔬菜锅煮10分钟后，加入盐，白胡椒粉调一下味，放入斜管面，罗勒叶丝略煮一下即可。

烹饪tips：蔬菜的种类比较多，每样都要少放，不然很容易做多。

香菇蒸鳕鱼

材料：鳕鱼200克、香菇1朵、红椒丝、香葱丝

调料：料酒1小匙、蒸鱼豉油1小匙、盐1克

做法：1、把鳕鱼洗净，沥干水分；香菇洗净，去蒂，切成薄片。

2、取一个小碗，加入一匙蒸鱼豉油，再加入一匙料酒，少许的盐，搅拌均匀，做成味汁。

3、红椒、香葱洗净，切丝。

4、把鳕鱼放入盘中，把切好的香菇片摆在鳕鱼上，均匀的浇上调制好的味汁，放入蒸锅大火蒸6分钟，然后关火，打开盖子，撒入红椒、香葱丝，再盖上盖子焖2分钟就可以了。

烹饪tips：干香菇或是鲜香菇都可以，盐要少放，蒸鱼豉油本身就是咸的

法式水果薄饼

材料：苹果1个、梨1个、橙子1个、鸡蛋2个、糖20克、盐2克、低筋面粉50克、牛奶100毫升、黄油10克、柠檬汁。

做法：1、取一大碗，倒开水，将盛黄油的小碗放到大碗中，切记不要让水没过小碗，隔水将黄油熔化

2、鸡蛋、盐、细砂糖、低筋面粉、牛奶、熔化的黄油、将这些材料一起放入干净的容器中，混合均匀成面糊。

3、平底锅抹一层薄油，开小火，倒入适量面糊，然后转动锅子摊成一张圆形薄饼，煎至一面上色后翻面，另一面也煎至上色

4、苹果、梨、橙子洗净，切片，吃的时候卷入水果片即可。

烹饪tips：可依照个人口味，配上草莓酱、巧克力酱或者是各式水果酱，一份简便的法式水果煎饼就诞生了。

茄汁鸡米

材料：鸡脯肉150克、小番茄4个、黄瓜30克

调料：番茄酱、盐、白糖、醋、生抽、蒜末

做法：1、鸡胸肉洗净后切成小方丁，切小一点容易入味也好吃。

2、切好的肉放入大容器，加盐和白胡椒粉腌渍，腌肉料随喜好放就行。

3、小番茄、黄瓜洗净，切丁

4、取一小碗放入番茄酱，白糖，盐，少许的醋，一点生抽，少量的清水，调好后可以尝一尝，适合自己的口味才好

5、鸡丁放入锅中炒至变色，捞出。

6、锅里倒一点油，先炒香蒜末，再炒番茄丁、黄瓜丁，倒入鸡丁和调味汁，略炒一下，最后勾个薄薄的芡就可以盛盘了。

烹饪tips：番茄酱里加入的糖与醋的量可依据个人口味调整。

鸡丝香菇炒饭

材料：米饭150克、熟鸡丝100克、香菇1朵、鸡蛋1个

调料：盐、油

做法：1、米饭中打入鸡蛋，搅拌均匀

2、香菇洗净，切片

3、锅中放油，下入香菇片炒香

4、倒入米饭翻炒，炒至米饭粒粒散开，再放入盐、熟鸡丝炒匀即可

烹饪tips：多放一些蔬菜，不用腌肉，少放一点油，这样的炒米饭又健康，又好吃

茄汁白菜卷

材料：大白菜叶4片，猪肉馅150克、香菇3朵、鸡蛋1个、香菜1根

调料：番茄酱、盐、料酒、白糖、生抽、胡椒粉、葱姜末、淀粉

做法：1、猪肉馅加入盐，料酒，生抽，香油，淀粉，葱姜末，胡椒粉，再打入一个鸡蛋搅打均匀

2、香菇泡发，洗净切末，放入肉馅中，搅匀。

3、白菜去掉菜帮，只取软软的叶子，洗净后与香菜一起放入开水中烫一下，取出后立即过凉

4、将烫软后的白菜叶平铺在盘中，然后包入肉馅，最后用香菜固定。

5、将做好的菜包放入蒸锅蒸10分钟。

6、将蒸菜包时流出的汤汁倒入炒锅，放入番茄酱，盐，白糖，煮开后用水淀粉勾芡，浇到菜包上就可以吃了。

适合孕晚期吃的家常菜

在孕晚期的时候，孕妇在饮食方面是需要十分注意的因为孕晚期，孕妇即将要面临生产，此时，孕妇一定要补充好营养，以应对接下来比较劳累的生产，同时也能够为孩子的生长发育提供一定的营养成分，保证母体和孩子双方的健康。那么，孕晚期适合吃哪些家常菜呢?下文将进行详细的介绍!苹果鲫鱼汤

食材:苹果250克，鲫鱼裂前300克，枣(干)20克，姜5克植物油10克，盐3克。

做法:生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。苹果洗浄去皮，去心，切件。红枣去核洗净。锅烧热加油放入丛凯姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。

功效:此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎。

2、冬菇烧白菜

食材:白菜200克，香菇(干)3克、盐5克、猪油(炼制)0克、味精1克。

做法:用温水泡冬菇，去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热，放入白菜炒至半熟。再将盐、冬菇味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。

功效:本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C，既属

家常素菜，又特别适合孕妇、乳母食用。白菜:大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿

物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰肆郑清富。香

菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的养孕晚期食谱推荐理由，可增强人体抵抗疾病的能力。3、胭脂冬瓜球

食材:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量

做法:紫甘蓝剥两片洗浄，放料理机加点水打成汁。汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。冬瓜用挖球器挖出冬瓜。将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。

功效:胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力利于消化，还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。4、绿豆煲老鸽汤

食材:老鸽子1只，陈皮少许，绿豆20g。

做法:将老鸽切件飞水后与陈皮、绿豆一起入锅猛火即可。

孕妇适合吃什么家常菜

饮食注意：很多人在孕早期并不十分注意营养，但是，胎儿生长所需要的营养都来自于孕妈妈。孕妈妈必须从食物中获取足够的营养，才能满足自身的营养和胎儿生长的需要。同时，孕早期还是胎儿神经管。及主要内脏器官发育形成的阶段。然而，这一时期的孕妈妈大多有早孕反应，胃口不佳。这时候，不用刻意强迫自己多吃些什么。与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。

推荐菜单：木耳炒肚片、生煸荷兰豆、鸡肉粥、陈皮萝卜汤、丝瓜瘦肉汤，清蒸炉鸭、什锦鸡蛋面。

饮食注意：在孕中期，孕妇腹中的胎儿生长迅速，母体的各个系统也发生了相应的变化，各种营养的摄入量必须要满足胎儿迅速生长的要求。孕中期的营养要求主要是，摄入足够优质的蛋白质，适量的脂肪，足够的维生素，补充足够的矿物质和微量元素，比如说钙、铁、锌、碘等。

推荐菜单：蒜子焖猪尾、五更牛腩、嫩姜熘鸡片、青椒焖猪肚、金鸡唱晓、山药鲫鱼汤。

饮食注意：孕晚期的孕妇即将面临分娩这段时间，孕妈妈所需要的营养要继续加强。饮食上要注意调理。每一餐都要从腹中胎儿的角度去考虑。吃什么、怎么吃对宝宝最好？首先要增加钙和铁的摄入，增加蛋白质枝斗的摄入，宜吃胡萝卜、鲫鱼，红豆等，忌吃高脂肪食物，高蛋白质食物。

推荐菜单：酸菜大骨头汤、草菇排骨汤、红烧鲳鱼、小米黄鳝粥、冬菜蒸牛肉、土豆牛肉汤。

怀孕后，孕妈妈身体的变化，血液量的增加、胎宝宝的生长发育以及孕妈妈自己的需求，都需要从食物中摄入能量。

孕妈妈必须的关键营养素有：蛋白质、脂肪、、叶酸、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E、钙、铁等。而适合孕妈妈吃的家常菜有这些：

菠菜肉末炒菠菜，菠菜要焯水

胡萝卜胡萝卜牛肉丝

油菜香菇炒毕渣油菜

白菜海米白菜

西红柿西红柿炒鸡蛋

豆腐虾仁豆腐

藕糖醋莲藕

西芹西芹炒百合

豆芽豆芽炒肉

豆腐肉末豆腐羹

韭菜韭菜炒虾仁

蘑菇蘑菇炒肉片

土豆土豆丝炒肉

其实，孕期适合孕妈妈吃的炒菜还有很多，无论是蒸的、炒的、煮的、或者拌菜，孕期都可以吃。孕妈妈不挑食、偏食，保持营养均衡，才能满足胎宝宝和自己的营养需求。

所谓的家常菜就是我们平日里经常吃的菜肴，去到菜市场不用挑的眼花缭乱，买回来的食材比较新鲜，家常菜的营养比较丰富且经济实惠，最主要的是烹饪起来没那么复杂。

1.豆腐:豆腐含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素，豆腐可以跟很多食材搭配，比如鱼头豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等。值得注意的是豆腐不能和菠菜、竹笋一起吃，容易结石。

2.鸡蛋:鸡蛋的营养价值自然不用说了，孕妇吃鸡蛋的好处很多，不过一天不要超过2个。鸡蛋也是百搭的，比如紫菜蛋花汤、五花肉焖蛋、肉末蒸蛋、牛奶炖蛋等。同样，鸭蛋、鹌鹑蛋也非常适合孕妈家常做菜吃的。

3.海鱼:海鱼富含各种矿物质，特别是钙铁锌，多吃海鱼可以促进胎儿大脑发育还能预防孕妇缺钙。海鱼的种类非常多，但是我推荐黄花鱼、仓鱼、海鲈鱼等，这些鱼是我孕期经常吃的。

4.蔬菜:当季的蔬菜营养丰富，且不受污染，孕妇多吃蔬菜可以润肠通便还能补充维生素。蔬菜买回来记得用盐水浸泡一会，这样容易祛除一些残留农药和寄生虫。

5.肉类:猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜，不管是炒肉还是焖肉还是煲汤都是非常美味的。不过孕期不要吃肉太多，容易引起肥胖。

孕妈妈怀孕后因为一个人吃饭，两个人吸收，只有孕妈妈吃的好，才可以保证胎儿发育健康，那么孕妈妈适合吃什么家常菜既可以满足胎儿的营养需求，又可以让自己吃好只长胎不长肉。

孕妈妈孕期的饮食原则就一点，保证营养全面均衡，不偏食不挑食，一般什么蔬菜都可以吃，猛数磨如果敏感易流产体质，最好不吃多吃有活血化瘀功效的木耳、性质大寒的苦瓜等。

1.肉炒豆腐

原料：豆腐、猪瘦肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、植物油、淀粉、酱油、料酒

做法：

1.豆腐切成小备用，猪瘦肉切成薄片，胡萝卜洗净去皮切成薄片；

2.起锅热油，放入葱姜蒜爆香；

3.放入猪瘦肉煸炒，加入酱油、食盐，放入豆腐和胡萝卜片翻炒；

4.加入适量清水，焖煮5分钟，用淀粉勾芡即可出锅。

豆腐含有丰富的蛋白质、钙和其他矿物质，可以满足胎儿的生长发育需求，豆腐还可以生津润燥。

2.蒜蓉西兰花

原料：西兰花，葱花蒜末、食盐、生抽、植物油

做法：

1.把西兰花掰成大小合适小朵，在清水中浸泡洗干净，把西兰花在沸水中焯熟，放入清水中，放入凉水中凉凉，捞出水分沥干备用；

2.热锅冷油，油热后爆香葱花蒜末，放入西兰花煸炒；

3.加入生抽和食盐，略炒一会即可出锅。

西兰花含有丰富的维生素和矿物质，如有“蔬菜皇后”的美称，其中尤其是维生素C的含量特别丰富，可以提高孕妈妈的抵抗力，还可以美白胎儿皮肤。

3.鸡蛋虾仁炒韭菜

原料：韭菜、虾仁、鸡蛋、植物油、食盐、淀粉

做法：

1.将虾仁洗净，水发洗净发胀20分钟后捞出沥干水分，将韭菜择洗干净，切成小断切成长段备用；

2.鸡蛋打破磕入碗内加入淀粉，麻油虾仁调成蛋糊；

3.炒锅烧热，倒入植物油，待油热后倒入蛋糊，蛋糊煎熟后放入韭菜同炒；

4.韭菜炒熟，放盐淋香油，搅拌均匀即可起锅。

鸡蛋，但是优质蛋白质的来源，含有丰富的卵磷脂，卵磷脂可以促进胎儿大脑发育，韭菜还有粗纤维，可以预防和缓解孕妈妈便秘。

哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！

怀孕后，孕妈咪对营养的需求大大增加，所以在孕期，孕妈咪的饮食应该以味美且富有营养为主，下面沐沐就推荐几道可口又有营养的家常菜，非常适合孕妈咪们喔！

蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等，孕妈咪在孕期多吃蔬菜，不但能预防便秘，很多蔬菜中还含有叶酸，对于孕妈咪和胎宝宝的健康也是非常重要的喔！推荐孕妈咪吃的蔬菜食谱：菌菇蔬菜汤、胡萝卜丝烧豆腐、西红柿炒鸡蛋、香菇炒油菜、蒜香荷兰豆等等。

妊娠四个月以后，胎宝宝的骨骼和牙齿开始发育，孕妈咪对于钙质的需求也越来越大，适合孕妈咪的补钙食谱有：芝麻酱拌油麦菜、杂豆饭、芹菜炒豆干、鲫鱼炖娃娃菜、紫菜鸡蛋汤等等。

在孕期，不但胎宝宝的生长发育需要铁，孕妈咪的身体也要为以后的分娩和哺乳贮存铁，适合孕妈咪的补铁食物有：鸭血烩豆腐、青椒炒猪肝、豌豆牛肉粒、杏鲍菇炒肉片、葱爆羊肉等等。

随着胎儿的生长，孕妈妈的胃部受到挤压，容量减少，所以在吃饭的时候应该选择营养价值高、容易消化的菜、少量多餐。不过也没太过精细，一般的菜都是可以吃的，注意下不要过量就行了。

那么，孕妇吃什么菜好呢？

1.肉丁炒芹菜

肉丁我们可以选择猪肉、鸡肉或者牛肉都没问题，主要看孕妈喜欢吃什么。肉丁和芹菜一起炒，有一种独特的香味，可以增加孕妈食欲，而且还能益气补血，让孕妈拥有好气色。

2.鸡蛋

鸡蛋和各种各样的食材一起都能制作出美味的菜。孕中期每天的蛋白质需求量为80克左右，优质的蛋白质有助于胎盘生长，并且支持胎宝宝脑部发育，有助于胎宝宝内脏、肌肉、皮肤、血液的发育和合成。鸡蛋就含有优质蛋白质，它可以打汤、炒菜、蒸煮炖、非常适合孕妈食用。

3.鱼肉

深海鱼含有丰富蛋白质和钙铁锌等营养素，还含有两种不饱和脂肪酸DHA和EPA。这两种物质对大脑的发育非常有好处，它们在鱼油中的含量要高于鱼肉，所以孕妈可以多吃点鱼，以促进胎儿大脑发育，生个聪明宝宝。

总之，孕妇能吃的菜非常多，不用刻意的去忌口。如果你的或者家人的烹饪手艺太好，做出来的菜太好吃，那么就要适当控制好食量，不要吃的太胖，免得到时候不好生，还容易得妊娠糖尿病等。

谁还不是个小仙女呢？壹周君深知孕期对于一个仙女来说的重要性，在这期间仙女们对于食物营养的要求是极高的，而且也很精细，下面壹周君就来推荐几种家常菜谱。

据壹周君所知，墨鱼一直都蛮受准妈妈们的欢迎，因为它具有养血、通经、催乳、滋阴的功效，墨鱼炒西兰花就是一道关于墨鱼的经典搭配，同时西兰花对于孕妇来说蛮好的，因为它含有维生素K，预防产后出血。

冬菇也是一样蛮好的食材，它的钙、铁含量都很丰富，同时还含有丰富的维生素和蛋白质，孕妇常吃冬菇可以防治小腿抽筋。冬菇炒油菜，家常且有营养，可以在孕期多吃。

自从不再是“一个人”，喝汤似乎就成为了每个仙女的每日必修课。其实汤的内容不需要是什么山珍海味，注意膳食平衡，再搭配一些补气血的枸杞、红枣之类的就可以。下面这几种家常汤品有必要码起来了。

孕初期的营养需求主要是蛋白质、维生素还有无机盐，鸡汤就是一款不错的选择，清淡的鸡汤还能增进一些食欲。鸡脚煲汤，再搭配上番茄、胡萝卜西芹和黄豆芽，食材简单味道清淡。

孕中期的时候胎儿对于营养物质的需求大大增加，除了蛋白质以外钙铁锌等微量元素和维生素也是需要重点补给的。冬菇干贝排骨汤可以了解一下，首先它的钙质丰富，强身健体补筋骨，冬菇还含有多种人体所需的氨基酸等。

到了孕晚期，多喝一些鱼汤是不错的，比如鲫鱼香菇汤。鱼类食物对于脑部和神经发育的影响巨大。

你好！怀孕后孕妈在饮食方面是需要注意一些的。孕妈不仅要对自己负责，更重要的是对胎宝宝负责。为了生一个足够健康的宝宝，孕妈在孕期间应该吃既营养又对胎儿有益健康的食物。

1、玉米胡萝卜排骨汤

适量花生油，先放排骨清炒过色，加入清水大火烧开。20分钟后加入胡萝卜，烧开后改为小火继续炖30分钟就可以了。

2、青椒炒猪肝

青椒切块，猪肝切片，用盐，淀粉，花生油，酱油拌一下腌10分钟。倒入适量的油，油8成热倒入猪肝翻炒，变色盛盘待用，洗干净锅后放油放入青椒爆炒，大约40秒左右青椒变翠绿色熟时加入猪肝炒一分钟就可起锅了。

3、白灼西蓝花。

蒜米三粒洗净切蒜蓉，西蓝花掰朵切片洗净，炒锅放水烧开，放西蓝花灼水过清后捞起，铺散散热沥干水。炒锅洗净，烧火烘干水分，放适量花生油小火慢热，烧烫后关火。放蒜蓉进去，爆香后盛起和西蓝花拌匀。再加入适量酱油即可。

4、数字排骨

排骨一斤洗净备用，一汤匙米酒、2汤匙糖、3汤匙米醋、4汤匙酱油5汤匙水。一起碗里拌匀备用。放油热锅，清炒一下排骨，待排骨转色，调好的汤汁倒入，大火烧开后盖盖子转小火，待汤汁将干未干之时起锅即可。

其实适合孕妈的家常小菜还是蛮多的，这里不一一细数了。祝孕妈好孕！

很多女性朋友知道自己怀孕后，对吃的就小心翼翼的，常常看着家里人聚会吃香喝辣的时候，心里就非常郁闷，特别是看到宝爸在自己面前吃一些麻辣烫、火锅、泡面的时候就觉得自己特别委屈。

其实，孕妇的饮食不用那么严格控制的，觉得想吃就吃几口解解馋是没问题的，只要不过量、不过于辛辣，对胎儿是没有影响的。

今天在这里推荐几款好吃的家常菜，也让准妈妈们吃得开心、放心。

1.扁豆炖排骨

做法:扁豆切去头尾后清洗干净，排骨剁成小块用开水烫一下；油锅烧热，把排骨放下去翻炒金黄色，放点盐、老抽、白糖、清水焖煮一会；在排骨快要熟的时候放下扁豆翻炒至熟；最后放点蚝油收汁，撒点葱花即可。

这道菜富含蛋白质、维生素、钙和氨基酸，孕妇常吃可以增加食欲、健脾益胃、补钙、去水肿等功效。

2.冬瓜山药炖田鸭

做法:鸭子剁块洗干净后开水烫出脏水，山药和冬瓜去皮切块；锅里加水煮开，放入鸭子、姜片先熬上半个小时，然后再放入冬瓜、山药小火煲一个小时；最后准备关火的时候放入枸杞即可。

这道菜不用放盐也是非常美味的，而且荤素搭配非常的健康，孕妇吃了可以提高免疫力还能利尿消肿、降低胆固醇、健脾益胃呢。

3.腰果炒虾仁

做法:西芹切丁，鲜虾仁洗干净去虾线后用开水烫一下；锅内烧热油，把腰果炒香后放入虾仁、西芹翻炒片刻；加点盐、白糖、清水稍微焖一会，最后装盘即可。

这道菜中的腰果有保护血管、预防心血管疾病的作用，常吃腰果可以强身健体、提高机体能力。虾仁搭配腰果可以让准妈妈的身体更加强健，还有助于胎儿的健康发育。

我也是孕妈。家常菜就好了，猪瘦肉牛羊肉补血的，水果蔬菜各种维生素也不能缺，鱼虾也有不可缺的营养。所以不要挑食什么都吃最好了。可以少吃主食，以防过胖或者胎儿过胖不好生产。

羊水少的朋友可以多喝水喝汤喝豆浆神马的