肝病患者吃什么食物最好？

肝病可以吃以下几种食物不妨试试：一、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的甲盐，维持正常的血压。 　　二、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。 　　三、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 　　四、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。 　　五、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量 　　六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。 　　七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。 　　八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
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肝脏病患者的饮食要求是什么？

肝脏病患者的饮食要求是什么？
肝脏疾病的种类很多，常见的有病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬变和肝昏迷等。现主要介绍病毒性肝炎患者的饮食要求。病毒性肝炎患者的饮食，原则上应蛋白质稍高，脂肪稍低，糖类要足，维生素应丰富。
(1）进食高蛋白食物蛋白质对保护肝细胞、增加肝脏的抵抗力有重要的作用。同时，充足的蛋白质可以维持血浆蛋白
水平、防止腹水、水肿及贫血的产生。蛋白质的供应量以每日每公斤体重1．5～2．0克为宜、应多供给生理价值较高的优质蛋白质，以牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类制品为好。
（2）进食高糖类食物糖是供机体热量的主要来源之一，糖又可以转化为肝糖元，有保护肝细胞、促进肝细胞再生的作
用。糖的供应量以每日不少于300克为宜。糖类主要从米及面粉中摄取，当病人食欲减退时，也可适当补充些葡萄糖、果
糖、蜂蜜等。但在恢复期病人食欲良好时，不可额外增加甜食，以防过多的糖类转变为脂肪，形成脂肪肝或诱发糖尿病。
（3）进食高维生素食物因肝功能降低会影响多种维生素的吸收，故肝炎患者应多吃新蔬菜和水果，这样既可补充多种维生素，又能摄取植物的纤维素，刺激胆汁分泌，促进代谢废物的排出。
（4）注意饮食调配选用食物要新鲜，限制肥肉、鱼子、脑筋等高胆固醇食物的摄入量；少用或不用葱、蒜、姜、辣椒、芥末等对肝细胞有刺激的调味品；不喝浓鸡汤、浓肉汤，严禁吸烟和饮用对肝有毒害的烈性酒。病人食欲较差时，可采用少食多餐的进食制度和流质或半流质的食物.

肝炎患者在饮食上该怎么做？

病情分析：你好，肝炎患者推荐以下一些事物：牛奶、鸡蛋、蘑菇、蜂蜜和鱼类。这些食物能够起到抗菌、抗癌和开胃的功能，有助于身体的营养吸收和补充微量元素。另外，冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。患者需要保持充足的热量吸收，增进肝脏的解毒功能。