洛阳的小吃有哪些(洛阳好吃的小吃)

1.洛阳蔡妍

洛阳蔡妍的主料是白萝卜、海参、

鱿鱼，鸡肉，看主料就知道很补。洛阳盛产牡丹，洛阳蔡妍的每个碗上都要放一朵牡丹花。

2.潘金河烤鸡

潘鹤烤鸡是潘根生创立的。所有好吃的肉都有外脆里嫩的特点。也不例外。我们大多数人喜欢吃烤鸡。另外，它是如此美味的烤鸡。

3、洛阳不转汤

洛阳卜饭堂是洛阳当地的民间小吃。当地人也称之为“九府门卜凡堂”。其味酸甜咸香，故有醒酒之效。去洛阳记得去尝尝。它的味道绝对会让你念念不忘。

洛阳十大小吃

4.糊面条

浆面条是洛阳的传统小吃，由发酵的绿豆制成。因其成本低廉，口味独特，易于消化，流传至今。

5.清蒸鲭鱼

蒸鲭鱼从名字就能知道。蒸保证了鱼的鲜味和高营养价值。武昌鱼入选。为了更入味，会在鱼身上划上一刀，然后撒上盐，在鱼肚子里放上姜蒜。

6.鱼枷羊肉汤

据史料记载，燕羊肉汤已有150多年的历史。特点是够新鲜，当天杀羊，当天制作烹饪过程中反复去除浮沫，食用时无异味。

7.张家屯

张家馄饨是河南传统小吃，又称“马蹄街馄饨”。它的特别之处在于它独特的馅料和汤。味道鲜美，酸辣适中，让人非常喜欢。

8.尚记牛肉汤

尚记牛肉汤已有40多年的历史。能坚持这么多年，一定很好吃。当地人喜欢早上带着泡沫吃。简直就是肉和汤的丰富，大大增加了人的食欲。

9.热汤

胡辣汤起源于河南周口，里面有花椒、辣椒、羊骨汤、羊肉等。是一种口味比较重的零食，适合冬天吃，可以驱寒。

10.新安胡辣面饺子

新安热汤面饺子由任老板创办，任老板去世后由王金斗继续发扬光大。新安热汤面饺子因其用料考究，风味独特而流传至今。