冬至有啥讲究,吃什么(冬至吃什么传统食物)

冬至有啥讲究,吃什么(冬至吃什么传统食物)

冬至快到了，意味着冬天最冷的时候就要到了。冬至有很多习俗。不同的地方有不同的风俗和不同的食物。我们来看看冬至吃什么吧。

冬至吃啥有讲究吗

1.吃冬至肉

在中国广东，冬至吃肉。因为冬至对广东人来说很重要。据说冬至那天，他们都有加菜的习俗，就是吃冬至肉。其中，烤肉是他们餐桌上不可或缺的食物。全家祭祀完祖先后，会准备一大桌大鱼大肉的欢乐大餐，祈求来年吉祥如意，所以在广东会吃冬至肉。

2.吃年糕

冬至吃年糕在中国南方，比如杭州。每年冬至，他们都会自己做年糕，可以用来祭祖，也可以送给亲朋好友。在这个冬日，他们会做三餐不同口味的年糕，吃一日三餐的年糕。他们认为吃年糕可以为来年带来好运，这意味着变老和变高。所以冬至吃年糕。

3.江南米饭

在中国的江南水乡，家家户户在冬至聚在一起，一起吃红豆糯米饭。这个习俗是因为，古时候共工家有一个非才子，天天无所事事，作恶多端，却在冬至这天死去。但是他死后就成了疫鬼，他会继续祸害百姓。但是这种疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至的这一天吃红豆，以此来辟邪避灾防病。

4.台湾糯糕

在中国台湾省，冬至时会吃糯米糕。它们是用糯米粉做成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥、爱福禄寿的动物，再用蒸笼层层蒸制，以祭祀祖先，表示对他们的怀念。

综上所述，不同的地方在冬至吃的东西不一样，但相同的是，所有这些东西都会有寓意和对来年的美好祝愿，所以大家都会在冬至吃那些食物。冬至吃什么有讲究吗？边肖已经给你讲清楚了，希望对你有帮助。