猪肉放冰箱冷冻室可以放多久(冰箱冷冻的猪肉可以放多久)
1.冷藏室温度在-5左右,肉放在冷藏室可以保存一周。因为储存在冰箱里的猪肉会受到打开冰箱频率的影响,如果长时间打开冰箱,会加快猪肉的酸败,储存在冰箱里的猪肉也会变质。因为猪肉的细胞在冷冻过程中会被破坏,猪肉的口感会受到影响。长时间冷冻,营养成分会慢慢流失。
2.一般家庭使用家用冰箱,冰柜温度在零下20度左右。在这样的温度下,猪肉可以储存长达30天。如果家里用的是商用冰箱,冷冻室的温度在零下30多度,猪肉在这样的环境下可以保存90天以上。