干辣椒鱿鱼的做法(双椒炒鱿鱼)

干辣椒鱿鱼的做法(双椒炒鱿鱼)

百科常识打吡咯2024-04-12 2:25:362A+A-

1.材料:食材:鱿鱼300g、青椒1个、甜椒1个、植物油5ml、姜2片、干辣椒3个、辣椒10个、酱油1茶匙、料酒1茶匙、盐0.5茶匙。

2.青椒、甜椒洗净,切块;鱿鱼切片;姜片切丝;用厨房剪刀把干辣椒剪开,然后准备一些辣椒;

3.将适量植物油倒入不粘锅中;

4.加入姜丝、干辣椒、花椒翻炒;

5.加入青椒,翻炒甜椒;

6.加入洗净晾干的鱿鱼,快速翻炒;

7.调入适量酱油,下料酒翻炒;

8.调入适量盐,翻炒均匀后关火;

9.放好盘子和平底锅。

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