怎样煮毛豆是绿色的(毛豆怎么煮好吃还能保持绿的颜色怎)
1.用食用油煮毛豆，保持绿色。
2.主料：毛豆500克，大料2个，花椒1勺，茴香1勺，香叶2片，干辣椒适量，食用油适量。
3.毛豆洗净沥干水分，用厨房剪刀剪去两端。
4.将水放入锅中，煮沸。将2个大茴香、1撮胡椒粉、1茶匙茴香和3个干辣椒放入锅中，搅拌，盖上盖子，转到最低的火，煮香料5分钟。
5.加入毛豆，加入一勺盐，然后加入1勺油，搅拌。
6.不用盖，打开煮6分钟就好了。
1.用食用油煮毛豆，保持绿色。
2.主料：毛豆500克，大料2个，花椒1勺，茴香1勺，香叶2片，干辣椒适量，食用油适量。
3.毛豆洗净沥干水分，用厨房剪刀剪去两端。
4.将水放入锅中，煮沸。将2个大茴香、1撮胡椒粉、1茶匙茴香和3个干辣椒放入锅中，搅拌，盖上盖子，转到最低的火，煮香料5分钟。
5.加入毛豆，加入一勺盐，然后加入1勺油，搅拌。
6.不用盖，打开煮6分钟就好了。