鲜海带怎样存放(鲜海带常温下储存方法)

1.晒干新鲜海带。需要的时候根据自己的需要浸泡一些干海带，加工后放入冰箱。你可以非常方便地随时取用。

2.可以冷冻。冷冻后，有些海带会脱水。吃之前泡在水里，然后就恢复原状了。

3.将海带装在保鲜盒里，然后加入没有海带的水，放入冰箱的保鲜层。每1到2天换一次水，这样可以保持一周左右。

4.用盐水腌制。食用前，需要用清水浸泡去除盐分。

5.海带的主要功效

(1)瘦身功效：海带又名大白菜，是一种生长在海底岩石上的褐藻，多在沿海地区养殖。海带含有大量的营养物质。它富含钾和碘等矿物质。这种物质对人体有很大的营养，海带也可以减肥。海带热量低，富含胶质和矿物质。海带中还含有丰富的可溶性纤维，比普通纤维更容易消化吸收，有助于身体顺利排便。

(2)健脑健脑：海带中含有牛磺酸，对儿童的大脑发育和生长有非常重要的作用。海带的褐色表层还含有能促进儿童发育的谷氨酸，其含量比肝油高30倍。可以健脑补脑，帮助孩子健康发育。