花鱼汤的做法窍门(花鱼怎么煮汤)
1.材料：鲫鱼1条，香葱1根，油适量，盐适量，红枣适量，枸杞适量。
2.将鲫鱼清洗干净，在肉厚的部分放上花刀。
3.热锅放油冷却，将鲫鱼煎至变色。
4.翻到另一面，煎到变色。
5.锅中加入清水，不要放鱼。
6.同时加入红枣、枸杞、香葱，大火煮开，一直煮到鱼熟。
7.关火后加入适量盐调味，放入容器中即可食用。
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1.材料：鲫鱼1条，香葱1根，油适量，盐适量，红枣适量，枸杞适量。
2.将鲫鱼清洗干净，在肉厚的部分放上花刀。
3.热锅放油冷却，将鲫鱼煎至变色。
4.翻到另一面，煎到变色。
5.锅中加入清水，不要放鱼。
6.同时加入红枣、枸杞、香葱，大火煮开，一直煮到鱼熟。
7.关火后加入适量盐调味，放入容器中即可食用。