凉拌海茸的做法大全窍门(凉拌海茸怎么做好吃窍门)
1.凉拌海蘑菇很好吃。制作时要适量准备海蘑菇50克，胡萝卜、香菜、大蒜各50克，红辣椒、香醋、白糖。
2.将切好的海蘑菇丝提前泡一个小时左右，然后取出洗净备用。然后将胡萝卜洗净切成薄片，再将香菜切成段。
3.将锅里的水烧开，将海蘑菇和胡萝卜切丝焯一下，然后取出过冷水降温。加工后放入碗中，加入调好的调料和蒜泥，再放入香菜，拌匀，直接装盘食用。
1.凉拌海蘑菇很好吃。制作时要适量准备海蘑菇50克，胡萝卜、香菜、大蒜各50克，红辣椒、香醋、白糖。
2.将切好的海蘑菇丝提前泡一个小时左右，然后取出洗净备用。然后将胡萝卜洗净切成薄片，再将香菜切成段。
3.将锅里的水烧开，将海蘑菇和胡萝卜切丝焯一下，然后取出过冷水降温。加工后放入碗中，加入调好的调料和蒜泥，再放入香菜，拌匀，直接装盘食用。