挖出来的葛根怎么保存(葛根怎样食用方法)
1.自己挖的野葛根可以水洗后食用，也可以放在锅里煮，和瘦肉、排骨一起炖，也可以洗净晒干后晒干磨成粉。
2.葛根富含葛根素、淀粉、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，一般人群可适量食用。葛根有清热解毒的功效。夏季或天气燥热时适当食用葛根，也能起到解燥降温的作用。
1.自己挖的野葛根可以水洗后食用，也可以放在锅里煮，和瘦肉、排骨一起炖，也可以洗净晒干后晒干磨成粉。
2.葛根富含葛根素、淀粉、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，一般人群可适量食用。葛根有清热解毒的功效。夏季或天气燥热时适当食用葛根，也能起到解燥降温的作用。