1.直接冷冻。
2.你可以在蛏子死之前把它放在冰箱里，这样可以保证它的新鲜度。常温存放时，需要用清水浸泡，反复换水，泡半天到一天。别泡太久，不然蛏子会死的。如果短时间内吃不完，就用盐水泡一下，放冰箱里。
