吃皮蛋可以喝啤酒吗(喝啤酒真的不能吃皮蛋吗)

吃皮蛋可以喝啤酒吗(喝啤酒真的不能吃皮蛋吗)

百科常识打吡咯2022-04-14 14:48:30107A+A-

吃皮蛋的时候可以喝啤酒。两者成分不相容,一起食用不会对人体健康产生不良影响。但需要注意的是,皮蛋不宜过量食用,因为皮蛋中含有一定量的铅。如果过量食用皮蛋,可能会导致铅中毒,对人体健康造成一定的损害。

吃皮蛋可以喝啤酒

皮蛋可以和啤酒同时食用。皮蛋主要由蛋白质和脂肪组成,啤酒主要由大麦芽、酵母和啤酒花组成,互不相容。一起吃不会影响人体健康。

虽然可以边吃皮蛋边喝啤酒,但是要注意不要吃太多,因为皮蛋是用纯碱、石灰、盐、氧化铅等物质腌制的,所以皮蛋中含有大量的铅,吃多了会引起铅中毒。

注意皮蛋不适合与鳝鱼、红糖、甲鱼等食物同食。与黄鳝同食容易导致腹泻,与红糖同食会引起肠胃疾病,与甲鱼同食可能引起食物中毒、呕吐等症状。

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